Resep: Telur bumbu petis Murah

Resep: Telur bumbu petis Murah

  • Nur Laili Indrayanti
  • Nur Laili Indrayanti
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep telur bumbu petis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur bumbu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Telur Petis Ala Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Goreng telur rebus dalam minyak panas dan banyak hingga kekuningan. Tuangi santan encer, masukkan telur, serai dan petis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur bumbu petis memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Telur bumbu petis:
  1. Gunakan 9 Telur yang sudah dikukus dan kupas kulitnya
  2. Siapkan 2 batang serai (Geprek)
  3. Persiapkan 3-4 cm Kunci (Geprek)
  4. Persiapkan 3-4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2-3 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 bungkus petis (manis/udang)
  7. Gunakan 1 bungkus kecap (saya pake tombro)
  8. Siapkan Secukupnya santan (Kental/asli dari remasan kelapa tua)
  9. Ambil Daun bawang (banyak malah enak) potong kecil-kecil
  10. Persiapkan Sedikit minyak goreng (buat oseng bumbu halus)
  11. Ambil Secukupnya Cabai rawit
  12. Sediakan secukupnya Air
  13. Sediakan bumbu halus
  14. Sediakan 3 buah kemiri
  15. Persiapkan 5-6 buah bawang merah
  16. Siapkan 3-3 1/2 bawang putih
  17. Siapkan 4 cm kunir
  18. Persiapkan Sedikit garam

Berikut resep telur bumbu petis yang bisa. Resep Telur Bumbu Petis, Resep Spesial untuk KeluargaRasa dan aroma dari petis ditambah dengan gurihnya santan, membuat Telur Bumbu Petis ini nikmat banget!. Indonesian recipes collection : Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis). Balado Eggs are used as a side dish for Ketupat or Nasi.

Cara memasak Telur bumbu petis:
  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Tuang sedikit minyak ke wajan, beri air secukupnya dan beri kecap (saya cap tombro /rasa manis). Lalu aduk dan masukkan semua telur yang sudah dikupas.
  3. Hingga berwarna kecoklatan dan angkat, sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus, beri sedikit minyak. Setelah berbau harum beri air secukupnya. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan kunci. Aduk.
  5. Masukkan telur yang sudah dimasak kecap, dan masukkan petis. Aduk rata.
  6. Beri sedikit 4-5 sendok santan (saya pake asli kelapa/meras sendiri santannya) aduk rata.
  7. Tambahkan kaldu bubuk, dan garam. Dan cek rasa.
  8. Aduk dan tunggu hingga airnya menyusut dan meresap ke telur hingga berwarna coklat.
  9. Masukkan daun bawang dan cabai rawit (terakhir ya sebelum diangkat/matang) aduk hingga layu.
  10. Cek rasa dan angkat jika dirasa sudah menyusut dan meresap. Masakan telur bumbu petis sudah siap dihidangkan.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

What if Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis) which is the typical food of the region of East Java? Lihat juga cara membuat Tahu Telur Bumbu Petis (khas Semarang) dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Telur Bumbu Petis Bumbu petis dan rempah menjadi ciri khas olahan telur khas Surabaya. Paduan rasa gurih santan dengan rasa manis petis yang enak. Tumis bawang putih, petis, temu kunci, gula dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur bumbu petis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati