Kamu sedang mencari ide resep gulai nangka padang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai nangka padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai nangka padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka Padang menggunakan 27 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Gulai Nangka Padang:

1. Sediakan 500 gram nangka muda
2. Ambil 5 kotak tahu putih
3. Persiapkan 10 buah kacang panjang
4. Siapkan 2 batang sereh (geprek)
5. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
6. Ambil 3 lbr daun salam
7. Sediakan 2 buah kapulaga putih
8. Persiapkan 1 buah bunga lawang
9. Ambil 200 ml santan instan (kara)
10. Gunakan 4 sdm minyak goreng (tumis bumbu)
11. Siapkan Secukupnya minyak goreng (goreng tahu)
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Siapkan Secukupnya gula
14. Ambil Secukupnya kaldu jamur
15. Sediakan 1500 ml air
16. Siapkan Bahan Bumbu Halus:
17. Gunakan 8 siung bawang merah
18. Sediakan 5 siung bawang putih
19. Persiapkan 3 cm jahe
20. Ambil 5 cm lengkuas
21. Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
22. Ambil 10 buah cabai keriting merah
23. Sediakan 1 sdt ketumbar
24. Gunakan 1/4 sdt merica
25. Siapkan 1 sdt kunyit
26. Persiapkan Sejumput jintan
27. Persiapkan Sedikit pala

Cara buat Gulai Nangka Padang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!