Kamu sedang mencari ide resep sate daging sapi bumbu kecap khas sate tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi bumbu kecap khas sate tegal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu di Sate Tegal Laka-laka yang direkomendasikan. Menu ini banyak penggemarnya setelah sate kambing bumbu kecap. Kaldunya yang gurih dan segar mengundang rasa lapar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi bumbu kecap khas sate tegal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi bumbu kecap khas sate tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging sapi bumbu kecap khas sate tegal yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal:

1. Siapkan 500 gr Daging Sapi
2. Persiapkan Bumbu Halus:
3. Sediakan 8 siung bawang merah
4. Persiapkan 5 siung bawang putih
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Siapkan 3 buah kemiri
7. Gunakan 1 sachet kecap manis (Bango)
8. Persiapkan Secukupny garam
9. Ambil Bahan Olesan:
10. Ambil 5 sendok margarin (Blueband)
11. Gunakan 2 sachet kecap manis (Bango)
12. Persiapkan 2 sendok saos sambal (ABC)
13. Sediakan Bahan Bumbu Kecap:
14. Sediakan 2 sachet kecap manis (Bango)
15. Siapkan 10 buah cabe rawit
16. Siapkan 2 buah tomat
17. Sediakan 8 siung bawang merah

Tauco sendiri adalah bumbu fermentasi dari biji kedelai yang dihaluskan bersama terigu. Berbeda dengan soto pada umumnya yang kuat akan rasa bawang, campuran sauto ini memberikan sensasi rasa yang manis, asem, dan asin. Sate daging yan dipadu dengan bumbu kecap dengan rempah yang lezat ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin membuat sendiri sajian sate kambing khas Tegal yang lezat dan berselera.

Cara buat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal:

1. Daging sapi saya rebus terlebih dahulu kurang lebih 20 menit.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Angkat dan tiriskan daging yang sudah direbus kemudian dipotong kecil2.
4. Lumuri daging yang sudah dipotong dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
5. Diamkan kurang lebih 20 menit kemudian daging ditusuk dengan tusukan sate.
6. Panggang sate sembari dioleskan dengan bumbu olesan.
7. Potong2 bahan bumbu kecap kemudian dicampur semua.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuliner khas Tegal ini dibakar dan disajikan tanpa bumbu kecap atau bumbu kacang seperti sate kambing yang biasa Toppers temukan di daerah lain. Makanan khas asal Tegal yang kerap disantap kala malam menjelang ini menawarkanmu cita rasa gurih asli dari sedapnya daging kambing. Sebelum dipanggang, daging ayam direndam dalam kecap manis dan bumbu lalu di "bacem" agar bumbunya meresap. Sate dari daerah Tegal terkenal dengan sate kambing muda yang baru berumur di bawah lima bulan. Haluskan bumbu sate, campurkan dengan kecap manis, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi bumbu kecap khas sate tegal yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!