Resep Sate Godog Khas Melayu Medan, Bisa Manjain Lidah

Resep Sate Godog Khas Melayu Medan, Bisa Manjain Lidah

  • Ina Harahap
  • Ina Harahap
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate godog khas melayu medan yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate godog khas melayu medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate godog khas melayu medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate godog khas melayu medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate godog khas melayu medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate Godog Khas Melayu Medan memakai 28 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Godog Khas Melayu Medan:
  1. Gunakan 500 gr daging ayam/sapi, potong kotak"
  2. Persiapkan 250 gr kacang tanah goreng. haluskan
  3. Gunakan 10 bh bawang merah
  4. Gunakan 7 bh bawang putih
  5. Siapkan 5 bh kemiri
  6. Persiapkan 1 ruas kunyit
  7. Persiapkan 1 ruas jahe
  8. Persiapkan 10 bh cabe rawit
  9. Sediakan 5 bh cabe merah
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt jinten
  12. Persiapkan 1/2 sdt adas manis
  13. Sediakan 10 lbr daun jeruk
  14. Gunakan 1 btg sereh. geprek
  15. Persiapkan 3 lbr daun salam
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas. geprek
  17. Persiapkan 2 bh kapulaga
  18. Siapkan 1 bh bunga lawang
  19. Persiapkan 4 btr cengkeh
  20. Persiapkan 4 sdm gula merah. sisir
  21. Ambil 7 sdm kecap manis
  22. Siapkan 3 btr asam jawa
  23. Persiapkan 1.5 ltr air kaldu (kurleb)
  24. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  25. Ambil 1 sdm garam
  26. Gunakan minyak goreng
  27. Sediakan pelengkap:
  28. Persiapkan lontong
Langkah-langkah untuk memasak Sate Godog Khas Melayu Medan:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate godog khas melayu medan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!