Sedang mencari inspirasi resep sarikaya / talam / puding roti tawar kukus yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarikaya / talam / puding roti tawar kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarikaya / talam / puding roti tawar kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sarikaya / talam / puding roti tawar kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Roti kukus selai srikaya dan masakan sehari-hari lainnya. Nikmatnya Puding Roti Tawar Kukus, Cocok Untuk Menu di Pagi Hari. Jadi ingat puding roti tawar ala pasar yang biasa di jual di pasar-pasar gitu.kan bermotif gini ya teman-teman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarikaya / talam / puding roti tawar kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarikaya / Talam / Puding Roti Tawar Kukus menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sarikaya / Talam / Puding Roti Tawar Kukus:

1. Siapkan Bahan Utama
2. Ambil 350 gram roti tawar (jenis apa saja), robek robek kasar
3. Persiapkan 1 butir telur
4. Persiapkan 2 sachet (80 ml) susu kental manis
5. Sediakan Minyak sayur untuk mengoles loyang
6. Siapkan 2 sdm margarin cair (optional, terutama jika loyang alumunium)
7. Persiapkan Larutan Santan
8. Siapkan 600 ml santan dari 1 butir kelapa parut (350-400 gram)
9. Sediakan 200 gram gula pasir
10. Persiapkan Seujung sdt garam
11. Gunakan 4 lembar pandan, robek robek, ikat

Ayoo cek juga resep lainnya di zizamall Cara nya klik gambar. Dengan tambahan berbagai bahan lainnya, roti tawar yang diolah dengan cara dikukus dapat berubah menjadi camilan atau kudapan yang lezat dan menggugah selera. Cara membuatnya pun cukup mudah dan sederhana. Ini dia resep roti tawar kukus yang layak dicoba.

Cara buat Sarikaya / Talam / Puding Roti Tawar Kukus:

1. Terlebih dulu buat larutan santan, masak semua bahan santan hingga mendidih dan gulanya larut. Dinginkan
2. Tuang santan dalam wadah, masukkan susu kental manis dan telur (juga margarin cair jika pakai), aduk dengan whisk hingga rata
3. Masukkan roti tawar yang sudah dirobek robek dalam campuran santan hingga roti tawar terendam semua (pilihan terbaik jenis roti tawar biasa yang bagian atasnya gelap)
4. Masukkan dalam loyang ukuran 18x18 cm yang telah diolesi minyak sayur
5. Siapkan dandang, bungkus tutup dandang dengan serbet. Kukus adonan selama 45 menit sejak airnya mendidih.
6. Angkat dan dinginkan, potong potong kue setelah benar benar dingin
7. Margarin cair bisa dimasukan pada adonan untuk mengatasi lengket (terutama pada loyang alumunium) dan menambah rasa. Jika ingin kue yang lebih firm/padat, gunakan roti tawar biasa (biasanya gosong bagian atasnya), roti jenis ini juga membuat motif marmer talam semakin kelihatan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Secara umum, cara pembuatannya mirip seperti membuat kue talam biasa. Campurkan potongan roti tawar dengan sebagian adonan kue talam. Kemudian, tuangkan adonan tersebut ke wadah pencetak. Adonan inilah yang akan menjadi bagian dasar kue talam. Puding SariKaya yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan bahan instan seperti bubuk agar-agar dan lain sebagainya, jadi dipastikan rasanya enak dan original.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sarikaya / Talam / Puding Roti Tawar Kukus yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati