Resep: Donat empuk tanpa kentang(metode autolisis) Gampang

Resep: Donat empuk tanpa kentang(metode autolisis) Gampang

  • Nisrinaa_16703
  • Nisrinaa_16703
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep donat empuk tanpa kentang(metode autolisis) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk tanpa kentang(metode autolisis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Campur semua Bahan A, aduk rata dengan spatula. Keyword: Donat, Empuk, Resep Donat, Tanpa Kentang, Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang(metode autolisis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat empuk tanpa kentang(metode autolisis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat empuk tanpa kentang(metode autolisis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat empuk tanpa kentang(metode autolisis) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Donat empuk tanpa kentang(metode autolisis):
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Ambil 250 g terigu serbaguna
  3. Ambil 3 sdm/50 gr gula pasir
  4. Siapkan 120 ml air
  5. Siapkan 2 butir kuning telur
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Gunakan 1 1/2 sdt ragi
  8. Siapkan 2 sdm air
  9. Persiapkan 1 sdm munjung margarin
  10. Gunakan 1/4 sdt garam

Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi. Resep donat kentang metode autolisis bisa disimak disini.

Step by step untuk membuat Donat empuk tanpa kentang(metode autolisis):
  1. Larutkan gula dg air,masukan kuning telur kedalam larutan gula aduk rata
  2. Campurkan tepung dg larutan gula tadi aduk sampai tercampur rata seperti adonan(tdk perlu sampe kalis)diamkan selama 6-8jam
  3. Campurkan fermipan dg air aduk sampai jadi pasta,kemudian masukan ke adonan yg sudah didiamkan selama 6-8 jam tadi aduk sampai tercampur rata
  4. Masukan margarin n garam uleni sampai kalis cukup 5 menit saja sudah kalis
  5. Proofing selama 1jam,lalu kempiskan dan bagi2 sesuai selera (Saya bagi jd 15 buah)kemudian dirounding(dibulatkan sampai halus)
  6. Setelah selesai rounding,tekan2 pelan adonan sampai agk pipih lalu dilubangi,dan profing lagi selama +-30mnt
  7. Goreng donat dlm minyak panas dg api kecil(jgn dibolak2 balik cukup sekali balik saja) Donat siap disajikan sesuai selera
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep donat kentang tanpa ulen (super lembut dan montok). Pengusaha donat sukses cara membuat donat empuk mentul laris manis. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat empuk tanpa kentang(metode autolisis) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!