Cara Buat Rendang Ayam dan Ati Ampela Irit Untuk Jualan

Cara Buat Rendang Ayam dan Ati Ampela Irit Untuk Jualan

  • Rini Damayanti Aqeeshas Kitchen
  • Rini Damayanti Aqeeshas Kitchen
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep rendang ayam dan ati ampela yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dan ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam dan ati ampela yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam dan ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang Ayam dan Ati Ampela memakai 20 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rendang Ayam dan Ati Ampela:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 8
  2. Siapkan 5 buah ati ampela
  3. Persiapkan 500 ml santan kental
  4. Gunakan 1 sdm garam
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Sediakan 15 butir bawang merah
  8. Persiapkan 7 siung bawang putih
  9. Ambil 3 ruas jahe
  10. Siapkan 2 ruas lengkuas
  11. Persiapkan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya
  12. Siapkan 20 buah cabe merah keriting
  13. Ambil 1 sdt jinten
  14. Sediakan Bumbu cemplung:
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  17. Ambil 1 batang kayumanis
  18. Siapkan 3 buah cengkeh
  19. Persiapkan 3 buah kapulaga
  20. Ambil 3 buah bunga lawang
Cara membuat Rendang Ayam dan Ati Ampela:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam dan Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!