Lagi mencari inspirasi resep donat kampung pandan (tanpa telur) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung pandan (tanpa telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Semoga selalu dalam keadaan sehat, bahagia, nyaman, berkah semuanya, aamiinKali ini saya membuat donat buntet atau donat. Donat Pandan Tanpa Telur so FluffyПодробнее. Resep DONAT PANDAN SP, TANPA TELUR Super LembutПодробнее.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung pandan (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kampung pandan (tanpa telur) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kampung pandan (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Donat kampung pandan (tanpa telur) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kampung pandan (tanpa telur):

1. Persiapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
2. Persiapkan 1 sdt ragi instan
3. Gunakan 2 sdm gula halus (gula pasir di blender)
4. Gunakan 120 ml air suhu ruang (sesuaikan dengan kelembaban tepung)
5. Ambil 1 sdt pasta pandan
6. Gunakan 3 sdm margarin
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Persiapkan Secukupnya gula donat
9. Persiapkan Minyak untuk menggoreng

Campur tepung terigu dan gula pasir dalam satu wadah, aduk rata. Tambahkan kuning telur, air ragi dan secukupnya pasta pandan, aduk kembali hingga tercampur rata. Donat kentang termasuk jenis donat kampung yang banyak penggemarnya. Donat dengan campuran kentang ini sangat empuk dan lembut.

Cara memasak Donat kampung pandan (tanpa telur):

1. Campur air dan pasta pandan, aduk rata lalu tuangkan dalam baskom berisikan tepung terigu, ragi dan gula halus, uleni setengah kalis.
2. Setelah itu, masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis, kalau bisa sampai terbentuk window pane (saya tak bisaaaaa 🤪 asal kalis aja bisanya 😂)
3. Diamkan atau proofing adonan selama 1 jam atau sampai mengembang 2X lipat (ini saya over proofing sampai ngembang seukuran baskomnya 😱).
4. Kempiskan adonan, bagi per 35 gram, lalu bulat²kan kemudian cetak/bentuk, setelah itu diamkan lagi beberapa menit sampai mengembang (karna tadi over proofing, habis di bentuk ini langsung saya goreng donatnya).
5. Panaskan minyak lalu goreng sampai kedua sisinya ke emasan, angkat tiriskan, biarkan uap panas hilang lalu beri taburan gula donat. Siap dinikmati.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Donat Kampung merupakan donat dengan bahan sederhana tanpa telur maupun kentang, membuatnya pun tanpa perlu menggunakan mixer. Donat Ekonomis Andalan Saya saat semua bahan Baku naik seperti Kentang ataupun Telur. Donat ini Empukkkk dan lembut banget. Padahal donat kampung tanpa ulen, tanpa kentang! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Gimana mau coba bikin donat kampoeng sendiri di rumah?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kampung pandan (tanpa telur) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!