Kamu sedang mencari ide resep brownies ketan hitam yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

BROWNIES KETAN HITAM enak lembut nagiiih takaran sendok cemilan saat lockdown. Dulu pernah sekali mbikin brownies ketan hitam (bronketem), waktu itu kurang puas dengan hasilnya, karena terasa agak seret (mgkn takaran tepungnya terlalu banyak) dan tanpa DCC. Brownies ketan hitam ini berbeda dengan brownies lainnya, karena bahan dasar dari brownies ini adalah ketan hitam yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies ketan hitam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Brownies ketan hitam:

1. Siapkan Bahan A:
2. Ambil 4 btr telur
3. Ambil 100 gr gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt SP
5. Ambil 1/4 sdt vanilli
6. Persiapkan Bahan B:
7. Sediakan 140 gr tepung ketan hitam
8. Persiapkan 10 gr tepung protein rendah
9. Ambil 10 gr coklat bubuk
10. Ambil Bahan C:
11. Persiapkan 90 gr margarin
12. Siapkan 90 gr santan instan

Brownies Kukus Ketan Hitam dari TokoPastri memiliki tekstur agak kasar, khas dari tepung beras ketannya. Selain itu aroma tepung ketan hitamnya sangat kuat dan rasanya sangat lembut di lidah. Sedikit tips dari saya (berasa ahli) Brownies Kukus Ketan Item (Bronketem) by Ricke 'Bunda Nadhifa' Indriani. Untuk brownies ketan hitam ini saya sengaja tidak menambahkan cokelat bubuk karena saya tidak ingin rasa ketan hitamnya full tertutup rasa cokelatnya.

Step by step untuk membuat Brownies ketan hitam:

1. Ayak bahan B, cairkan margain, sambil dipanaskan kukusannya
2. Mixer bahan A sampai mengembang, jika adonan diangkat turun perlahan tandanya adonan sdh siap
3. Masukan bahan A bergantian dengan santan, lalu masukan margarin cair aduk rata dengan spatula
4. Masukan adonan ke 2 buah loyang uk.22x10 yang sdh dioles minyak dan dialas kertas roti, kukus selama 20-25 menit, tes tusuk utk memastikan kematangan. Setelah dingin beri topping sesuai selera… Siap dinikmati🥰
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Memang rasa cokelat masaknya masih lebih. Jadikan pengalaman membuat brownies ketan hitam kukus menjadi pengalaman yang berkesan untuk anda. Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak. Brownies Ketan Hitam Moist Ide Usaha Rumahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies ketan hitam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!