Kamu sedang mencari ide resep telur dan tahu bumbu petis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dan tahu bumbu petis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Petis yang cocok untuk telur dan tahu bumbu petis adalah petis ikan. Gunakan api kecil dan aduk sekali-sekali agar kuah santan tidak pecah atau bergumpal. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dan tahu bumbu petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dan tahu bumbu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dan tahu bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur dan Tahu Bumbu Petis memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur dan Tahu Bumbu Petis:

1. Gunakan 250 gr telur puyuh rebus lalu kupas
2. Siapkan 1 buah tahu putih potong kotak kecil, goreng
3. Persiapkan 1 papa pete yang sudah dikupas
4. Ambil 3 sdm petis udang
5. Siapkan 5 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
6. Ambil 1 batang daun bawang, potong "
7. Siapkan 2 sdm kecap manis
8. Ambil Secukupnya air
9. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
10. Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Gunakan 1 batang sere, geprek
13. Siapkan 🌱Bumbu halus :
14. Sediakan 5 butir bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 1 ruas temu kunci
17. Sediakan 2 butir kemiri sangrai

Siapkan wadah, pecahkan telur ayam dan kocok lepas. Masukkan terigu yang sudah dilarutkan dengan air, garam, bawang putih dan tahu iris. Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan minyak. Produk andalan kami yang tersedia di outlet, tahu pong goreng isi bumbu petis, dihidangkan panas-panas, dan disajikan dengan cabe rawit.

Instruksi untuk memasak Telur dan Tahu Bumbu Petis:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan masukan daun salam dan sere tumis sampai matang.
2. Tuang air, aduk rata, didihkan. Masukkan petis udang, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.
3. Masukkan telur, tahu goreng, cabe rawit, pete, daun bawang dan kecap manis. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan cairan mengental. Angkat sajikan.
4. Pindahkan kemangkuk saji, siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi buat kamu yang mau menu beda, bisa coba membuat telur bumbu petis. Bumbu petis berasal dari Jawa Timur. Terbuat dari ikan atau udang yang dimasak bersama air hingga menyusut dan berbentuk seperti pasta. Rasanya sedikit manis karena pakai gula merah. Bumbu petis sangat cocok disandingkan dengan telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur dan Tahu Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati