Kamu sedang mencari ide resep telur bumbu petis yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu petis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tuangi santan encer, masukkan telur, serai dan petis. Tuangi santan kental, didihkan hingga berminyak dan kental. Telur merupakan bahan makanan umum yang paling sering jadi menu sehari-hari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur bumbu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Telur Bumbu Petis memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Bumbu Petis:

1. Ambil 1/2 kg telur ayam
2. Persiapkan 1/4 kg petis udang
3. Sediakan 20 buah cabai rawit
4. Siapkan 2 siung bawang merah
5. Gunakan 4 bawang putih
6. Sediakan 2 batang serai
7. Siapkan 3 ruas kunci
8. Ambil 3 lembar daun jeruk
9. Ambil 3 sdm minyak goreng
10. Gunakan 1/2 sdt garam halus
11. Gunakan 250 santan encer
12. Siapkan 250 santan cair

Balado Eggs are used as a side dish for Ketupat or Nasi. What if Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis) which is the typical food of the region of East Java? Resep Telur Bumbu Petis Bumbu petis dan rempah menjadi ciri khas olahan telur khas Surabaya. Paduan rasa gurih santan dengan rasa manis petis yang enak.

Cara buat Telur Bumbu Petis:

1. Siapkan bahan
2. Telur direbus,setelah matang dikupas.Haluskan bawang merah,bawang putih,kunci dan separuh cabai rawit dengan garam.Serai digeprek,lalu tumis semua bumbu hingga harum.
3. Kemudian tuang santan encer,aduk.Lalu masukkan petis,aduk.Setelah rata tambahkan santan kental,aduk.
4. Selanjutnya masukkan telur,aduk.Cek rasa,setelah mengental diangkat. Sajikan dengan ketupat
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terbuat dari ikan atau udang yang dimasak bersama air hingga menyusut dan berbentuk seperti pasta. Rasanya sedikit manis karena pakai gula merah. Bumbu petis sangat cocok disandingkan dengan telur. Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas. Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati