Resep Kue kacang (Renyah& manisnya pas), Sempurna

Resep Kue kacang (Renyah& manisnya pas), Sempurna

  • Nur Komalasari
  • Nur Komalasari
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kue kacang (renyah& manisnya pas) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang (renyah& manisnya pas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang (renyah& manisnya pas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang (renyah& manisnya pas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Resep kue kacang kering pun bisa dengan mudah kamu ikuti sekalipun kamu termasuk pemula.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kacang (renyah& manisnya pas) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kue kacang (Renyah& manisnya pas) memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kacang (Renyah& manisnya pas):
  1. Sediakan 1,5 kg tepung terigu
  2. Persiapkan 750 gr kacang tanah sangrai
  3. Gunakan 600 gr gula halus
  4. Persiapkan 1-1,2 liter minyak (kira² sampai bisa dibentuk tidak ambyar)
  5. Ambil 3 sdt garam
  6. Persiapkan 2 sachet vanili bubuk
  7. Persiapkan Bahan olesan:
  8. Gunakan 2 butir kuning telur
  9. Siapkan secukupnya Wijen

Cukup mudah bukan untuk resep cara membuat kue kering kacang tanah sederhana dengan rasa paling enak, lembut dan tentunya memiliki cita rasa yang sangat renyah. Kue kacang ini memakai kacang tanah yang ditumbuk halus. Soal rasanya tentu saja gurih renyah lumer di mulut. Kue kacang menjadi camilan lebaran karena memiliki cita rasa khas, nikmat dan lezat.

Instruksi untuk memasak Kue kacang (Renyah& manisnya pas):
  1. Sangrai kacang tanah, bersihkan jika masih terdapat kulitnya.kemudian blender kacang hingga setengah halus.
  2. Campurkan kacang yang sudah di blender tadi dengan gula halus,terigu,garam,vanili,tuang minyak secara bertahap sambil diuleni hingga dirasa cukup adonan bisa dibentuk(tidak ambyar)
  3. Kemudian ambil secukupnya adonan alasi dengan plastik,gilas menggunakan rolling pin hingga ketebalan 1-1 ¹/² cm kemudian cetak. Lalu tata diatas loyang. sambil panaskan oven.
  4. Jika sudah cukup banyak, olesi permukaan menggunakan bahan olesan kemudian beri taburan wijen secukupnya. Panggang di oven dengan suhu 160⁰C api atas bawah selama 30 menit/(sesuaikan dengan oven masing-masing)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Teksturnya lembut, renyah dan mudah dilumat. Tak heran jika hampir di setiap rumah saat lebaran tiba menyediakan camilan ini. Karena sensasi renyah kacangnya sangat menggoda. Baca Juga: Cara Membuat Kacang Bawang, Camilan Enak yang Bikin Ketagihan Kue Kacang Khas Jember Mbah Genit Gurih Renyah Bikin Mulut Tetap Ngunyah Kue Kacang Mbah Genit tak kalah gurih dibanding kue kacang khas Jember merk lainnya. Kue yang tak pernah redup pamornya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue kacang (Renyah& manisnya pas) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!