Anti Ribet, Bikin Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis Istimewa

Anti Ribet, Bikin Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis Istimewa

  • Aufa Thalib
  • Aufa Thalib
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari ide resep weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu
  2. Siapkan Wortel parut 2 buah (kurleb 85 gr) Kecambah
  3. Persiapkan Kecambah 1 genggam (kurleb 50 gr)
  4. Gunakan 5 siung Bawang putih (haluskan
  5. Persiapkan Setengah sdt merica
  6. Gunakan Sckp garam
  7. Sediakan Sckp gula
  8. Gunakan Sledri (optional)
  9. Gunakan Vetsin
  10. Persiapkan Bumbu petis :
  11. Gunakan 3 sdm petis
  12. Persiapkan 1 bawang putih
  13. Siapkan 3 cabe rawit
  14. Ambil 1 sdm tepung maizena

Assalamuallaikum moms, Baby sharingi kali ini mamikul mau memberimodern töre mengenai Memkarena weci atau ote-ote ini akibat nggak berat kok. Itupenggunaan diperlukan takaran yangi pas dan cara menggoreng yangi baik dan benar aja. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Goreng sebentar, lalu goyang-goyangkan agar bakwan terlepas.

Step by step untuk membuat Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis:
  1. ⏩Cara: Campur semua bahan,tambhkan air sampai kekentalan pas Siapkan wajan yg berisi minyak yg sudah dpanaskan, panaskan dahalu sutil bulat/cetakanny di rendaman minyak panas..
  2. Stelah panas,baru tuang adonan diatasnyadan goreng hingga matang.. ⏩Bumbu petis: Uleg cabe dan bawang putih, masukkan di tumisan..setelah harum..masukkan petis..aduk2..tambhkan tepung maizena yg sudah dlarutkan dgn sdikit air atau kalo suka encer bisa d skip maizena,…masukan gula..perbaiki rasa..slesai.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr]. Resep weci, ote ote atau bala bala. Resep bakwan renyah tahan lama, gunakan tepung beras. Biasanya bakwan berisi irisan sayur seperti wortel dan kol, yang di campur dengan adonan tepung lalu di goreng dalam. Sama seperti bakwan, isian ote-ote dibuat dari aneka sayuran seperti kol atau kubis, taoge, wortel, dan seledri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!