Resep Ayam Bakar Bumbu Rendang Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Rendang Anti Gagal

  • Laila Icha
  • Laila Icha
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rendang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Open order Ayam bakar Nila bakar Bawal bakar Bumbu rendang khas minang,kami buka dijln basuki rahmat sindangkasih samping alfamidi. Nasi bakar bumbu rendang is one of the popular street foods. A while ago I made this Nasi Bakar Ayam Kemangi (Grilled Rice with Chicken and Basil) and it was a pretty big hit at our house.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rendang memakai 22 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rendang:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam
  2. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan :
  3. Sediakan 6 buah Cabe Merah (pakai sedikit agar anak bisa makan juga)
  4. Persiapkan 5 siung Bawang putih
  5. Sediakan 4 siung Bawang merah
  6. Gunakan 2 buah Kemiri utuh
  7. Ambil 1/2 sdt Merica
  8. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
  9. Persiapkan 1 ruas Kunyit (kurleb 3cm)
  10. Persiapkan 1 ruas Jahe (kurleb 2cm)
  11. Ambil 1/2 sdt Terasi mentah
  12. Persiapkan Sejumput Jintan
  13. Persiapkan 2 biji Asam Jawa (buang bijinya)
  14. Siapkan Bahan pelengkap :
  15. Persiapkan Garam
  16. Ambil 2 buah Gula jawa
  17. Persiapkan secukupnya Gula pasir
  18. Gunakan Penyedap rasa (boleh skip)
  19. Persiapkan Serai
  20. Gunakan Daun jeruk
  21. Gunakan Daun salam
  22. Ambil Laos (diparut)

Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Setelah itu, lanjutkan dengan memasak santan dalam panci dan masukkan bersama dengan air kelapa beserta bumbu halus. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan asam kandis hingga harum. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap , resep. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rendang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati