Kamu sedang mencari ide resep gulai nangka muda yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai nangka muda menggunakan 22 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gulai nangka muda:

1. Siapkan 500 gr nangka muda, potong2
2. Persiapkan 200 gr tetelan
3. Gunakan 4 btg kacang panjang, potong2
4. Siapkan 1,5 liter santan
5. Siapkan 2 lmbr daun salam
6. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
7. Ambil 1 btg sereh, geprek
8. Gunakan 1 ruas laos, geprek
9. Ambil Garam
10. Ambil Lada
11. Siapkan Kaldu bubuk
12. Sediakan Gula pasir
13. Ambil Minyak goreng
14. Persiapkan Bumbu halus:
15. Sediakan 10 siung bawang merah
16. Ambil 5 siung bawang putih
17. Persiapkan 7 buah cabe merah keriting
18. Sediakan 3 buah cabe merah besar
19. Ambil 1/2 sdm ketumbar, sangrai
20. Siapkan 1 ruas kunyit, bakar
21. Sediakan 3 buah kemiri, sangrai
22. Persiapkan 1/2 sdt jinten, sangrai

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Cara membuat Gulai nangka muda:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!