Anti Ribet, Memasak Tahu Goreng Sambal Petis (dengan Bumbu Marinasi) 🌾 Yang Sederhana

Anti Ribet, Memasak Tahu Goreng Sambal Petis (dengan Bumbu Marinasi) 🌾 Yang Sederhana

  • Ardalia
  • Ardalia
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu goreng sambal petis (dengan bumbu marinasi) 🌾 yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng sambal petis (dengan bumbu marinasi) 🌾 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng sambal petis (dengan bumbu marinasi) 🌾, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu goreng sambal petis (dengan bumbu marinasi) 🌾 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tahu putih • Bahan Sambal: • bawang putih • cabe rawit • Petis • Asam jawa • Garam • Gula. KOMPAS.com - Sambal petis khas Jawa Timur cocok dinikmati sebagai pendamping beragam makanan, misalnya tahu goreng. Untuk membuatnya pun tak sulit, bahan-bahannya juga sederhana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu goreng sambal petis (dengan bumbu marinasi) 🌾 yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tahu Goreng Sambal Petis (dengan Bumbu Marinasi) 🌾 menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Goreng Sambal Petis (dengan Bumbu Marinasi) 🌾:
  1. Gunakan 3 potong Tahu (potongan besar)
  2. Persiapkan Secukupnya Minyak untuk Menggoreng
  3. Ambil Bahan Rendaman
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam
  5. Gunakan 1 siung Bawang Putih (di geprek)
  6. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  7. Siapkan 2 gelas Air
  8. Persiapkan Bahan Marinasi
  9. Gunakan 1/2 sdt Garam
  10. Persiapkan 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
  12. Gunakan 2 sdt Ketumbar Bubuk
  13. Persiapkan 5 sdm Air
  14. Siapkan Bahan Bumbu Petis
  15. Siapkan 1/2 bungkus Petis Udang
  16. Gunakan Secukupnya Air
  17. Gunakan 1 sdm Gula Merah
  18. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
  19. Persiapkan 3 siung Bawang Putih
  20. Siapkan 7 buah Cabe Rawit (yang suka pedas boleh ditambah)
  21. Persiapkan Secukupnya Garam
  22. Gunakan 1/2 gelas Air

Makanan satu ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Khususnya di daerah Semarang, Jawa tengah, yang menjadikan Tahu Gimbal sebagai salah satu makanan khasnya. Panaskan minyak banyak, gulingkan ayam terlebih dahulu dalam tepung jagung tipis saja, lalu goreng hingga kecokelatan, masukkan bawang bonggol yang sudah dimemarkan bersama kulitnya, aduk agar. Cara pembuatan sambal sangat bermacam-macam, tergantung dengan jenisnya.

Step by step untuk memasak Tahu Goreng Sambal Petis (dengan Bumbu Marinasi) 🌾:
  1. Cuci bersih tahu, potong sesuai selera. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan rendaman di dalam satu wadah. Campur semua, aduk rata. Masukan tahu, rendam selama 15menit.
  3. Campur semua bahan marinasi, aduk jadi satu.
  4. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga bagian bawahnya sedikit kecoklatan, masukan setengah bahan marinasi, goreng lagi hingga bagian bawahnya kecoklatan.
  5. Balik tahu, lalu masukan setengah sisa bahan marinasi. Goreng hingga tahu kecoklatan, matang merata.
  6. Untuk sambal petis, uleg bawang putih, cabe rawit, gula merah, gula putih, garam. Tambahkan sedikit air, masukan petis uleg sampai tercampur rata.
  7. Masak sambal petis, campur dengan 1/2 gelas air, masak dengan api kecil sesekali aduk hingga meletup letup. Tes rasa.
  8. Sajikan tahu hangat dengan sambal petis buat cocolannya. 🤤
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal seperti sambal bawang dibuat dengan bahan mentah, yang bisa disajikan secara mentah atau diulek dengan minyak goreng. Sambal petis, sambal cincalu, sambal tempoyak, sambal oncom, dan sambal tempe, merupakan hasil fermentasi. Tambahkan tahu goreng gunting dan kentang goreng yang sudah direbus dan diiris. Tambahkan juga taoge rebus dan mentimun. Ayam panggang bumbu petis. foto: Instagram/@resep_makanan_hits.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng sambal petis (dengan bumbu marinasi) 🌾 yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati