Cara Buat Donat empuk lembut (tanpa kentang) Farah Quinn

Cara Buat Donat empuk lembut (tanpa kentang) Farah Quinn

  • Dapur Renkganis
  • Dapur Renkganis
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep donat empuk lembut (tanpa kentang) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk lembut (tanpa kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Asslamu'alaikumKali ini saya mau berbagi resep DONAT SUPER EMPUK tanpa mikser yah teman teman,,,,Kalian wajib pakai resep ini, karna saya jamin kalian bakal. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk lembut (tanpa kentang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat empuk lembut (tanpa kentang) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat empuk lembut (tanpa kentang) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Donat empuk lembut (tanpa kentang) memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat empuk lembut (tanpa kentang):
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu cakra
  2. Ambil 40 gr gulpas
  3. Ambil 50 gr tepung terigu segitiga
  4. Siapkan 10 gr susu bubuk full cream
  5. Sediakan 4 gr ragi
  6. Gunakan 1 btr knuning telur
  7. Persiapkan 150 ml susu cair fc dingin
  8. Sediakan 30 gr butter
  9. Persiapkan Sejumput garam
  10. Ambil Bahan buttercream :
  11. Ambil 125 gr margarine
  12. Siapkan 50 gr gula halus
  13. Ambil 3 sdm SKM

Baca Juga: Resep Donat Gula Palem Kayumanis Enak, Bikin Ngemil Di Sore Hari Pasti Jadi Lebih Asik. Tapi sebenarnya, kalau tahu triknya, kita pun bsia bikin donat lembut tanpa kentang. Kuncinya adalah bahan dan teknik pembuatan yang benar. Kalau sudah benar, tak perlu takut mencoba bikin donat tanpa kentang, kok.

Cara memasak Donat empuk lembut (tanpa kentang):
  1. Campur semua bahan kecuali butter & garam. Mixer hingga kalis setelah kalis masukan butter juga garam mix kembali sampe kalis elastis. Tutup adonan diamkan hingga mengembang, setelah mengembang kempiskan adonan lalu bulatkan timbang @35gr. ▫ setelah adonan dibulatkan semua ambil 1 adonan lalu gilas cetak donat lakukan ke semua adonan. Istirahatkan kembali adonan sampe mengembang, setelah adonan mengembang panaskan minyak goreng lalu goreng donat dengan sekali balik.
  2. ▫ cara membuat buttercream : mixer margarine & gula halus hingga mengembang ±30menit tuang SKM mix kembali hingga merata
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada banyak varian donat, misalnya donat kentang panggang, donat dengan ragam isian, dan rosquillas atau donat khas Spanyol. Cara membuat donat tidak serumit kelihatannya. Bahkan dalam resep berikut ini membuat donat hanya dengan enam bahan saja. Walau demikian, teksturnya empuk dan mengembang sempurna. Pengalaman selama ini, donat dengan kentang memiliki tekstur yang empuk dan lembut, bahkan saat disantap keesokan harinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat empuk lembut (tanpa kentang) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!