Sedang mencari inspirasi resep sayur gulai nangka muda ala padang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gulai nangka muda ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Resep Gulai Sayur Nangka Khas Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gulai nangka muda ala padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur gulai nangka muda ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur gulai nangka muda ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sayur gulai nangka muda ala padang memakai 25 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur gulai nangka muda ala padang:

1. Gunakan Nangka muda kupas beli 5rb
2. Siapkan 5 helai kacang panjang
3. Ambil 3 lembar kol
4. Ambil 1 saset santan kara segitiga
5. Sediakan 1,5 liter air
6. Sediakan Minyak untuk menumis
7. Persiapkan Bumbu halus:
8. Ambil 6 cabe keriting
9. Sediakan 6 bawang merah
10. Sediakan 4 bawang putih
11. Gunakan 1 ruas kunyit goreng
12. Gunakan 3 kemiri sangrai
13. Persiapkan 1/2 sdt jintan sangrai
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. Persiapkan RempahRempah utuh:
16. Persiapkan 2 butir kapulaga
17. Sediakan 1 pekak/ bunga lawang
18. Persiapkan Secuil kayu manis
19. Sediakan 1/2 daun kunyit
20. Sediakan 1 batang serai
21. Sediakan 2 daun salam
22. Persiapkan 2 daun jeruk purut
23. Siapkan Seruas jahe
24. Ambil Seruas lengkuas
25. Persiapkan Garam,lada,gula jawa

Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang. Gulai nangka juga lezat disantap dengan cincang sapi, rendang, ayam, dan menu lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.

Step by step untuk membuat Sayur gulai nangka muda ala padang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Hal ini dikarenakan rempah yang digunakan lebih banyak, serta dengan campuran kunyit menjadikan kuah gulai nangka. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Warna kuahnya pun lebih kuning berkat campuran kunyit. Ingin menyajikan gulai nangka muda khas Padang untuk santapan keluarga besok? Meskipun hanya memakai nangka muda atau cubadak, sayur nangka Padang ini sedap meresap bumbunya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur gulai nangka muda ala padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!