Sedang mencari ide resep telur bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu petis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tuangi santan encer, masukkan telur, serai dan petis. Tuangi santan kental, didihkan hingga berminyak dan kental. Telur merupakan bahan makanan umum yang paling sering jadi menu sehari-hari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur bumbu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Telur Bumbu Petis memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Bumbu Petis:

1. Ambil 8 butir telur
2. Ambil 7 siung bawang merah
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Siapkan Secukupnya merica bubuk
5. Sediakan 2 sdm petis udang
6. Ambil 3 sdm kecap manis
7. Ambil 1 ruas kunci, geprek
8. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 lembar daun salam
11. Gunakan 2 buah serai, memarkan
12. Persiapkan Secukupnya garam
13. Sediakan Secukupnya air
14. Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh
15. Gunakan 150 ml santan

Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas. Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa. Indonesian recipes collection : Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis). Balado Eggs are used as a side dish for Ketupat or Nasi.

Cara memasak Telur Bumbu Petis:

1. Rebus telur hingga matang lalu kupas.
2. Rebus kembali telur yang sudah dikupas dan tambahkan kecap manis. Biarkan hingga air menyusut. Dan telur berubah warna. Tiriskan.
3. Iris/ haluskan bahan2 dan tumis hingga matang. Masukkan telur, santan dan petis udang. Aduk hingga air menyusut. Test rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam, jika kurang manis bisa ditambah kecap. Apabila tidak suka banyak petis, silakan dikurangi. Terimakasih.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

What if Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis) which is the typical food of the region of East Java? Resep Telur Bumbu Petis Bumbu petis dan rempah menjadi ciri khas olahan telur khas Surabaya. Paduan rasa gurih santan dengan rasa manis petis yang enak. Terbuat dari ikan atau udang yang dimasak bersama air hingga menyusut dan berbentuk seperti pasta. Rasanya sedikit manis karena pakai gula merah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur bumbu petis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!