Lagi mencari ide resep donat ubi ungu dan roti teflon ubi ungu (tanpa telur) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi ungu dan roti teflon ubi ungu (tanpa telur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ubi ungu mudah diolah menjadi makanan, salah satunya adalah donat. Yuk simak resep donat ubi ungu berikut ini, Moms. Food & Nutrition Research menjelaskan ubi ungu sangat kaya akan antioksidan polifenol yang disebut anthocyanin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi ungu dan roti teflon ubi ungu (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat ubi ungu dan roti teflon ubi ungu (tanpa telur) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat ubi ungu dan roti teflon ubi ungu (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Ubi Ungu dan Roti Teflon Ubi Ungu (Tanpa Telur) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Ubi Ungu dan Roti Teflon Ubi Ungu (Tanpa Telur):

1. Gunakan 120 ml air dingin/air es
2. Gunakan 1 sdt ragi instan
3. Ambil 45 gr gula pasir
4. Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
5. Sediakan 30 gr tepung maizena
6. Persiapkan 150 gr ubi ungu
7. Siapkan 10 gr susu bubuk
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Persiapkan 40 gr mentega

Tak hanya itu saja, ubi ungu sarat akan vitamin, mineral, dan antioksidan penting untuk tubuh. Memiliki warna ungu dan rasa manis yang pas, membuat ubi ungu banyak disukai orang. Salah satunya adalah Donat Ungu Ubi Jalar ini. Ternyata dengan tambahan bahan ubi jalar, donat tetap Donat Ungu Ubi Jalar.

Cara membuat Donat Ubi Ungu dan Roti Teflon Ubi Ungu (Tanpa Telur):

1. Siapkan wadah, masukkan gula pasir, ragi susu bubuk, air dingin, tepung terigu, tepung maizena, dan ubi ungu, kemudian uleni sampai setengah Kalis (sampai semua adonan tercampur rata)
2. Setelah setengah Kalis tambahan mentega, dan garam, uleni hingga Kalis (kurang lebih 15 menit).
3. Jika sudah Kalis, bagi adonan agar sama rata dan bulat-bulatkan, kemudian pipihkan dan beri isian (meses/keju, sesuai selera).
4. Setelah semua adonan diberi isian bagi adonan untuk donat ubi ungu dan roti Teflon Ubi ungu
5. Setelah itu diamkan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih.
6. Panaskan minyak goreng dengan api kecil untuk menggoreng adonan ubi ungu.
7. Goreng donat ubi ungu, membalik donatnya hanya sekali saja agar donatnya tidak menyerap minyak terlalu banyak. Goreng sampai adonan donatnya habis.
8. Setelah adonan donatnya habis panaskan teflon dengan api yang sangat kecil untuk memanggang roti ubi ungunya.
9. Setelah panas masukkan roti satu persatu dan tutup teflon selama 3 menit, setelah 3 menit balik roti dan tutup kembali. Panggang masing masing bagian roti kurang lebih 3 menit. Panggang sampai adonan rotinya habis.
10. Donat Ubi Ungu dan Roti Teflon Ubi Ungu siap di sajikan.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep diadaptasikan dari Belzy'z Kitchen, Potato Doughnut with Choco Glaze. Halo Mba Anita, Sampai kalis untuk adonan roti/donat berarti harus elastis, lentur dan lemas. ubiungu #gorengan #sweetpotato BOLA BOLA UBI UNGU COKLAT LUMER CEMILAN ENAK DAN PRAKTIS Subtitle: Settings. Kupas kulit ubi ungu, cuci bersih, potong jadi dua bagian, kukus hingga matang. Dengan menggunakan kukusan dari Tupperware ini, aroma ubi ungu dan kelapa parut tidak akan saling bercampur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Ubi Ungu dan Roti Teflon Ubi Ungu (Tanpa Telur) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati