Sedang mencari inspirasi resep bandeng saus kecap/bumbu sate yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng saus kecap/bumbu sate yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng saus kecap/bumbu sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandeng saus kecap/bumbu sate yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bersihkan dan pukul-pukul badan bandeng hingga keluar daging dari mulutnya. Patahkan tulang ikan, lalu keluarkan dari badan, balikkan kulit ikan dan bersihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng saus kecap/bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng saus kecap/bumbu sate menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng saus kecap/bumbu sate:

1. Siapkan 1 ekor bandeng ukuran sedang
2. Ambil 1 buah tomat segar
3. Siapkan 5 siung bawang merah
4. Sediakan 2 biji cabe rawit
5. Gunakan 1 butir jeruk nipis
6. Siapkan 1 sdm garam
7. Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
8. Persiapkan secukupnya kecap manis
9. Ambil secukupnya minyak goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan geprek jahe. Setelah bumbu harum tambah air, aduk rata tunggu mendidih. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay. kacang tanah digoreng • bawang putih • gula merah • cabe merah (buang. Pindang bandeng merupakan masakan khas Betawi dengan kuah segar.

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng saus kecap/bumbu sate:

1. Bersihkan ikan bandeng, fillet menjadi 2 bagian. Kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis (sisakan 1 Iris jeruk nipis untuk saus), diamkan skitar 2 menit lalu goreng dminyak yg panas sampai kuning keemasan.
2. Sambil menunggu ikan matang, iris2 bawang merah, tomat, dan cabe rawit (cabe boleh di haluskan)
3. Masukkan bumbu yg sudah di iris kdalam wadah lalu tambahkan merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Beri sedikir air jeruk nipis, lalu aduk2. Icip dulu apakah sudah pas rasanya
4. Taruh bandeng goreng dpiring, lalu siram dg saus kecap. Bandeng saus kecap siap dnikmati dg nasi hangat. Selamat mencoba ☺
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan untuk membuat pindang bandeng di antaranya, bawang merah, kecap manis, asam jawa, daun salam dan cabai merah. Pastikan untuk memilih ikan bandeng dengan ukuran besar dan banyak lemaknya. Hal ini karena lemak tersebut bisa dijadikan minyak kaldu dalam masakan. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng saus kecap/bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!