Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kali ini, kita buat sate bumbu kecap yuk. Selain enak, hidangan ini juga cocok tuk buka puasa. Sate di resep ini pakai bahan daging ayam dan tempe.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap:

1. Sediakan 500 gram filet dada ayam
2. Siapkan Bumbu marinasi daging ayam:
3. Gunakan 1 sdm kaldu ayam
4. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
5. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
6. Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
7. Ambil 3 sdm kecap manis
8. Gunakan 2 sdm saos tiram
9. Sediakan Bumbu sate:
10. Ambil 1 buah tomat
11. Persiapkan 2 buah bawang merah
12. Siapkan 5 sdm kecap manis
13. Gunakan 5 buah cabe rawit

Sate ayam bumbu kecap ini sudah siap untuk dihidangkan dengan bumbu kecap dan pelengkap; G. Setelah itu, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Olesi sate dengan bumbu oles, dan bakar diatas alat pemanggang. Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang.

Step by step untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap:

1. Potong dadu agak besar fillet dada ayamnya
2. Kemudian marinasi daging ayamnya selama 10 menit dengan bahan bumbu seperti yang tertera diatas
3. Setelah didiamkan kemudian tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate
4. Kemudian panggang deh di teflon anti lengket kira-kira 15menit, sampai warnanya kecokelatan
5. Sate ayam siap dihidangkan
6. Jangan lupa juga buat bumbu kecapnya dengan bahan tadi
7. Dan makin nikmat deh makan satenya
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate ayam Madura punya ciri khas rasanya gurih manis sedikit pedas dengan bumbu kacangnya. Enak dimakan dengan lontong plus kecap manis dan sambal rawit. Seperti sate ayam Ponorogo dan sate ayam Blora yang unik. Sate ayam Madura merupakan sate ayam tradisional yang populer dan banyak dijajakan di kaki lima. KOMPAS.com - Sate ayam memiliki ragam bumbu yang lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!