Resep: Rendang Ayam Negri Untuk Jualan

Resep: Rendang Ayam Negri Untuk Jualan

  • Daimah
  • Daimah
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam negri yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam negri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam negri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam negri enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam negri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Negri memakai 24 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Negri:
  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam paha atas
  2. Gunakan 1 pcs santan kara yg kecil
  3. Sediakan 800 ml air
  4. Persiapkan Bumbu halus :
  5. Gunakan 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt jinten
  8. Gunakan 1 sdm ketumbar
  9. Ambil 1 sdm merica bubuk
  10. Ambil 3 biji miri sangrai
  11. Persiapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. Sediakan Bumbu cemplung :
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 1 biji asam kandis kering
  16. Sediakan Kayu manis
  17. Gunakan 1 bunga pekak
  18. Ambil 2 kapulaga
  19. Siapkan 2 cengkeh
  20. Siapkan Jahe
  21. Ambil Lengkuas
  22. Ambil Serai
  23. Ambil Bumbu tambahan :
  24. Gunakan Garam, gula jawa, kaldu jamur
Step by step untuk memasak Rendang Ayam Negri:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam negri yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!