Anti Ribet, Memasak Burger Tempe/ Patty Vegan Enak Terbaru

Anti Ribet, Memasak Burger Tempe/ Patty Vegan Enak Terbaru

  • Susilestaa
  • Susilestaa
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep burger tempe/ patty vegan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal burger tempe/ patty vegan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burger tempe/ patty vegan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan burger tempe/ patty vegan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Spray grate with nonstick spray and add the patties. Put the burgers on a bun and serve with condiments of your choice. I used spicy mustard, onions, lettuce and ketchup.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat burger tempe/ patty vegan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Burger Tempe/ Patty Vegan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Burger Tempe/ Patty Vegan:
  1. Siapkan Burger Bun/ roti burger (me: bernardi)
  2. Persiapkan 1/2 papan tempe uk kecil (dikukus dulu)
  3. Persiapkan 3 buah jamur uk besar (me: champignon/ kancing)
  4. Persiapkan 1 kuning telur
  5. Ambil Bumbu cincang halus:
  6. Sediakan 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 1/4 siung bawang bombay (uk besar)
  8. Siapkan Bumbu lain:
  9. Ambil 1 sdm bumbu BBQ/ bolognese (bisa lebih)
  10. Siapkan Secukupnya mayonaise (me: kewpie)
  11. Siapkan Secukupnya Paterseli
  12. Ambil 2 sdt tepung panir (Optional)
  13. Ambil Sejumput garam
  14. Gunakan Sejumput lada
  15. Ambil Sedikit kecap asin
  16. Sediakan Sejumput cabe bubuk (optional)
  17. Ambil Bahan balur:
  18. Gunakan Putih telur
  19. Ambil Secukupnya Tepung (me: tepung bumbu kobe)
  20. Sediakan Secukupnya panir
  21. Siapkan Pelengkap isi:
  22. Ambil Sayuran (tomat, selada)
  23. Sediakan Saos

Kemudian grill patty tempe hingga matang. Susun roti, mayonnes, selada air, timun, tomat, suas tomat, saus sambal, dan patty kemudian tutup kembali dengaan roti bun. Mudah sekali kan cara membuat burger tempe ala vegan? KOMPAS.com - Tempe bisa dikreasikan menjadi aneka makanan nikmat, tak terkecuali jadi pattie atau isian burger.

Instruksi untuk buat Burger Tempe/ Patty Vegan:
  1. Haluskan tempe yang telah dikukus (bisa di blender/ulek halus). Disisi lain cincang jamur kecil-kecil/ bisa menggunakan chopper
  2. Campurkan tempe, jamur, kuning telor, bombay dan baput cincang, serta seluruh bumbu lain kedalam satu wadah.. aduk-aduk dan pastikan seluruhnya tercampur rata. Tes rasa
  3. Setelah seluruhnya tercampur rata, bentuk seperti patty burger/sesuai selera dan siap untuk dibalur dan goreng dengan step berikut: 1. Balur dengan tepung 2. Celup putih telur 3. Balur tepung panir 4. Diamkan dalam freezer min 15 menit 5. Goreng dengan minyak goreng (minyak bisa sedikit aja)
  4. Voilaaa patty tempe nya jadi deh.. tinggal tata dalam burger bun (sayur, patty, saos/ mayonaise). Yummyyyy.. eiya, jika teman2 tidak suka digoreng, step balur tidak usah dipake. Cukup dipanggang aja ya diteflon.. selamat mencobaaa 😊🤤👍🏻
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tempe pada dasarnya memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang mudah untuk dibentuk. Best Low-Calorie: Boca Original Veggie Burger. Spice up a basic vegan black bean burger patty with some cayenne pepper and hot sauce. Peppers, breadcrumbs, spices and an egg replacer make a pretty dense dough that can either be grilled, baked or pan-fried. This basic recipe is your template.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burger tempe/ patty vegan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!