Bagaimana Membuat Beef Burger Patty yang Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Beef Burger Patty yang Bisa Manjain Lidah

  • Amanda Prasetyo
  • Amanda Prasetyo
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari ide resep beef burger patty yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef burger patty yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef burger patty, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan beef burger patty yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef burger patty sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Beef Burger Patty memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Beef Burger Patty:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi giling
  2. Gunakan 5 siung bawang putih
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Persiapkan Sedikit biji pala bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Beef Burger Patty:
  1. Iris tipis bawang merah & putih lalu tumis hingga harum. Siapkan mangkuk. Masukkan daging giling, tumisan bawang, telur, dan semua bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Koreksi rasa dulu. Caranya, goreng sedikit daging di atas teflon hingga matang. Lalu cicipi. Tambahkan bumbu pada adonan jika dirasa perlu.
  3. Ambil sekitar 70 gram adonan, cetak dengan ring cutter ukuran 8 cm. Lalu bungkus rapat dengan plastic wrap. Lakukan hingga adonan habis. Simpan di freezer. Saat menggoreng, lebih enak menggunakan margarin atau mentega.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef burger patty yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!