Resep gampang membuat Dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah... so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yang nagih banget

Resep gampang membuat Dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah... so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yang nagih banget

  • Dewi Rayhan
  • Dewi Rayhan
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Biasanya, dendeng ragi digunakan sebagai lauk nasi pecel, lho. Nah, biar kamu bisa merasakan nikmatnya dendeng ragi, cobalah membuat sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Mengolah daging sapi tak terlalu sulit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜:
  1. Sediakan 1,5 kg daging sapi khas dlm, iris tipis2
  2. Sediakan 2 bungkul bawang putih,haluskan
  3. Sediakan 15 biji bawang merah,haluskan
  4. Gunakan 1 sdt jintan
  5. Sediakan 1 biji kecil asam jawa
  6. Gunakan 1 1/4 bungkus ketumbar bubuk desaku
  7. Ambil 1/4 bungkus lada bubuk desaku
  8. Persiapkan Garam
  9. Ambil 1 1/2 bgkus Royco sapi
  10. Gunakan 1 ons gula merah sisir
  11. Gunakan 5 biji serai geprek
  12. Gunakan 5 biji daun salam
  13. Siapkan 10 biji daun jeruk
  14. Ambil 1 buah kelapa parut yg dibuang kulit coklatnya
  15. Gunakan 5 biji cabai
  16. Ambil 1 lt air utk mempresto
  17. Ambil Minyak utk menumis

Masakan ini bisa ditemui di berbagai daerah di nusantara, misalnya di Banjarmasin dan Ponorogo. Semur daging sapi merupakan salah satu olahan daging yang banyak disajikan ketika lebaran. Di video kita kali ini kita akan membagikan resep dendeng ragi enak banget,olahan yang satu ini dari bahan daging sapi dan parutan kelapa di tambah rempah rempah alami jadi rasanya semakin lezat dan mantap. Pada umumnya dendeng dibumbui dengan asam, garam dan bumbu rempah-rempah lain.

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜:
  1. Yg dimasukkan ke manci presto : daging sapi yg sdh di iris tipis2 + 5biji bawang merah yg sdh dihaluskan + 1bungkul bawang putih yg sdh dihaluskan + jintan + 1 bungkus royco sapi + garam + lada + 1 bungkus ketumbar bubuk + 3 biji sereh geprek + 2 lembar daun salam disobek + 5 biji daun jeruk disobek + kasih 1lt air + asam jawa. Kemudian presto slma 10mnt
  2. Tumis diwajan anti lengket : sisa bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan td + cabai yg sdh dihaluskan + sisa sereh + sisa daun salam disobek + sisa daun jeruk disobek. Jika sdh harum masukkan garam + ketumbar 1/4 sdt + royco sapi 1/2 bungkus + kelapa parut + gula merah. Aduk hingga kelapa setengah kering.
  3. Buka manci presto. Kemudian tuang daging yg sdh empuk td kdlm tumisan kelapa parut. Ingat hanya dagingnya sj, sdgkan kuah nya jangan, gunanya spy cepat dlm proses mengeringkan dendeng. Kemudian Aduk terus hingga daging dan kelapa agak sat mengering. Harus di aduk trs, spy tdk lengket dan gosong. Slma 30mnt. Dg api sedang.
  4. Kl sdh agak mengering, itu tandanya sdh matang. Dan siap dihidangkan
  5. Bisa tahan sampai 1 minggu ya di suhu ruangan. Dan bs tahan slma 1 bulan di kulkas. Slmt mencoba…๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Saat ini dendeng bisa dibuat dengan cara digiling, di pakaikan ragi dan juga dendeng sayat tipis. Tetapi harga daging sapi yang terus meningkat menjadi suatu problem tersendiri bagi pengusaha dendeng. Resep Bebalung Khas Lombok (Sop Tulang Iga Sapi)ะŸะพะดั€ะพะฑะฝะตะต. BEGAWE atau Membuat Ragi Sapi, Ayam dan Bebek Kaya Rempah-Rempah Khas LOMBOK Dusun Paok KambutะŸะพะดั€ะพะฑะฝะตะต. Rempah & Herba Kebun-Pekarangan Rumah Masyarakat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng ragi sapi presto kaya rempah-rempah… so simpel๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!