Kamu sedang mencari ide resep chicken patty (isian roti burger) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken patty (isian roti burger) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken patty (isian roti burger), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken patty (isian roti burger) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken patty (isian roti burger) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Patty (Isian Roti Burger) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Patty (Isian Roti Burger):

1. Siapkan 200 gr daging ayam giling atau cincang halus
2. Sediakan 2 sdm tepung roti
3. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
4. Siapkan 1 siung bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
5. Gunakan 1 batang wortel, cincang halus (optional)
6. Siapkan 2 sdt garam
7. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
8. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
9. Ambil 1/2 sdt gula
10. Persiapkan 1 butir kuning telur
11. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
12. Siapkan 1 sdm tepung tapioka atau aci
13. Sediakan Bahan pelapis
14. Ambil Secukupnya tepung roti
15. Gunakan 1 butir putih telur (sisa telur yg diambil kuningnya tadi), kocok lepas

Cara memasak Chicken Patty (Isian Roti Burger):

1. Campur semua bahan, kecuali minyak ya, lalu bentuk bulatan, saya buat jadi 4 bulatan.
2. Pipihkan bulatan tadi sampai ketebalan yang diinginkan, lalu celupkan satu per satu ke dalam putih telur, lalu ke tepung roti, tepuk-tepuk sampai semua permukaan tertutup. Lakukan berulang sampai habis. Setelah selesai, tutup wadah dengan plastic wrap, simpan dalam freezer selama kurleb 15 menit supaya set.
3. Setelah 15 menit atau lebih, chicken patty siap digoreng. Siapkan minyak panas, goreng chicken patty sampai berwarna kuning kecoklatan. Gunakan api kecil sekali agar matang sampai ke dalam, dan bagian luar tidak gosong. Hasilnya renyah dan gurih sekali, cocok untuk isian roti burger 😊
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken patty (isian roti burger) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!