Kamu sedang mencari ide resep gulai nangka muda padang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka muda padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka muda padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka Muda Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Nangka Muda Padang:

1. Sediakan 500 gram nangka muda, potong besar
2. Persiapkan 1 ikat (5 buah) kacang panjang, potong
3. Sediakan 6-8 lbr daun kol, potong
4. Persiapkan 2 buah kelapa, buat 500 mL santan
5. Gunakan 2 batang serai, memarkan
6. Persiapkan 2 iris lengkuas, memarkan
7. Sediakan 2 lbr daun salam
8. Siapkan 1 lbr daun kunyit
9. Siapkan 3 lbr daun jeruk
10. Sediakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
11. Gunakan 1-2 sdm gula pasir
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Ambil Bumbu halus:
14. Ambil 8 buah cabai merah besar
15. Siapkan 8 butir bawang merah
16. Persiapkan 6 siung bawang putih
17. Persiapkan 1/4 sdt biji ketumbar, sangrai
18. Gunakan Seruas ibu jari jahe, parut
19. Sediakan 5 cm kunyit, kupas dan bakar
20. Persiapkan 1/4 sdt biji jinten, sangrai
21. Gunakan 1/2 sdt biji merica putih
22. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai

Cara membuat Gulai Nangka Muda Padang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka muda padang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!