Cara Memasak Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer) Murah

Cara Memasak Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer) Murah

  • mei
  • mei
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep donat super empuk (tanpa ulen dan mixer) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat super empuk (tanpa ulen dan mixer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat super empuk (tanpa ulen dan mixer), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat super empuk (tanpa ulen dan mixer) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat super empuk (tanpa ulen dan mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer):
  1. Ambil 200 gr susu full cream suhu ruang
  2. Gunakan 3 sdm gula pasir
  3. Ambil 7 gr Ragi instant (saya pakai Fermipan)
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
  6. Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang
  7. Sediakan 37 gr Margarin
  8. Gunakan 2 gr garam
Langkah-langkah untuk membuat Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer):
  1. Dalam wadah tuang susu, masukkan gula dan ragi. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit atau sampai ragi aktif (keluar busanya)
  2. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan duo terigu, aduk rata dengan spatula. Atau boleh juga menggunakan tangan.
  3. Setelah rata, tambahkan margarin dan garam. Ulenin lagi hingga margarin tercampur baik dengan adonan.
  4. Bulatkan adonan, taruh dalam wadah. Tutup permukaan wadah dengan lap bersih. Diamkan selama +/- 50 menit
  5. Kempeskan adonan. Lalu bagi adonan menjadi masing-masing beratnya 45 gram. Bulatkan adonan. Lakukan sampai habis, diamkan lagi adonan. Selama 15 menit
  6. Setelah itu mulai bentuk adonan sesuai selera ya. Saya dibuat kepang bundar. Setelah semua dibentuk, diamkan lagi adonan, tutupi adonan dengan lap bersih, selama 45 menit.
  7. Goreng donat dalam minyak banyak yang telah panas dengan api kecil sedang. Goreng hanya dengan sekali balik ya. Tunggu bagian bawah donat cokelat, baru dibalik. Tunggu cokelat lagi, kemudian angkat. Tiriskan donat. Setelah dingin baru beri toping sesuai selera :)
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!