Bagaimana Membuat Kue kacang jadul Anti Gagal

Bagaimana Membuat Kue kacang jadul Anti Gagal

  • Dapur G  C
  • Dapur G C
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari ide resep kue kacang jadul yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang jadul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue kacang ini biasanya berbentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit. Kue kacang ini merupakan sajian khas pada hari raya, seperti idul fitri atau idul adha. Namun, bisa juga dijadikan sebagai jajanan ringan untuk dimakan sehari- hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kacang jadul yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kue kacang jadul memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kacang jadul:
  1. Ambil 100 gr kacang tanah
  2. Persiapkan 200 gr terigu
  3. Sediakan 85 gr gula pasir
  4. Siapkan 100 ml minyak sayur (gunakan secukupnya)
  5. Gunakan 1/2 sdt vanila bubuk

Dulu waktu kuliah dan tinggal di asrama, sering sekali aku beli buat nyemil nyemil di kamarku. Sayang, setelah menikah aku nggak pernah ketemu resepnya. Yang ketemu hanya kukis kacang biasa yang berbahan dasar margarin/butter dan telur. hai semuanya apa kabar semoga sehat selalu dan di mudahkan rejekinya aminn 🤲🤲nah kalo ini saya mau membuat kue kacang jadul yang bikinya mudah bahanya juga. Cara membuat: - Hancurkan kacang tanah menjadi bubuk.

Cara membuat Kue kacang jadul:
  1. Goreng kacang tanah lalu kupas kulitnya.
  2. Blender dengan 50 ml minyak agar lebih mudah halus, sisihkan. Campur terigu, gula pasir, vanili, 50 ml minyak, dan kacang yang sudah diblender.
  3. Aduk dengan spatula atau menggunakan tangan, hingga bisa dibentuk, Pipihkan adonan, Bentuk dengan cetakan sesuai selera
  4. Lalu panggang di oven suhu 150°C 30-40 menit. Keluarkan, Beri olesan kuning telur di atas taburi kacang yg sudah potong kasar, panggang lagi 3-5 menit/ hingga matang. Keluarkan dr oven, dinginkan lalu masukkan ke dalam toples.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lepaskan mangkuk mikser dari mesin, kita akan mencampurkan tepung menggunakan spatula. Masukkan tepung terigu secara bertahap sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan spatula hingga semua tepung dan adonan mentega tercampur dengan baik dan rata. Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk. Saya kasih icip ke adik saya, katanya enak, dan langsung minta resep. Teman kantor juga saya kasih icip, katanya enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang jadul yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!