Resep Orek Tengkol (tempe jengkol) kacang panjang, Bikin Ngiler

Resep Orek Tengkol (tempe jengkol) kacang panjang, Bikin Ngiler

  • Rika Veronica
  • Rika Veronica
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep orek tengkol (tempe jengkol) kacang panjang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tengkol (tempe jengkol) kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Orek Tengkol (tempe jengkol) kacang panjang enak lainnya. Resep Bebek Goreng, Alternatif Seru Pengganti Ayam Goreng. Resep Tempe Penyet Saus Petis, Makanan Rumahan yang Selalu Menggugah Selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tengkol (tempe jengkol) kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orek tengkol (tempe jengkol) kacang panjang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tengkol (tempe jengkol) kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orek Tengkol (tempe jengkol) kacang panjang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek Tengkol (tempe jengkol) kacang panjang:
  1. Siapkan 1/4 jengkol
  2. Sediakan 1 ptg tempe
  3. Siapkan 1 ons kacang panjang
  4. Sediakan 5 bh cabe keriting hijau
  5. Sediakan 7 bh cabe hijau besar
  6. Ambil 1 bh tomat merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur
  10. Persiapkan secukupnya Kecap manis
  11. Siapkan secukupnya Gula merah

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Cara Membuat Tempe Orek Kacang Teri. cara memasak ikan tongkol basah. Orek tempe kacang panjang hidangan pelengkap khas indonesia.

Cara membuat Orek Tengkol (tempe jengkol) kacang panjang:
  1. Rendam jengkol semalaman,lalu rebus jengkol(saya rebus jengkolnya 2x,sampai benar2 empuk dan baunya hilang). Sambil menunggu bisa goreng tempe 1/2 matang saja. (optional bisa digoreng bisa jg ga digoreng,karna saya pengen tempenya legit jd digoreng1/2 matang)
  2. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan duo cabai hijau,masak hingga layu. Masukkan kacang panjang lalu tumis hingga layu juga.
  3. Tambahkan air,gula merah,kecap manis,garam,gula dan kaldu jamur secukupnya. (saya pakai gula merah biar rasa manisnua legit juga warnanya biar agak pekat). Masak hingga agak kental.
  4. Masukkan tempe dan jengkol, masak hingga air agak surut,agar bumbu meresap ke tempe.
  5. Terakhir,masukkan tomat. Test rasa.
  6. Sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Orek Kacang Panjang terdiri atas kacang panjang ditumis dengan tambahan tempe sungguh lezat. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sedikit membuat perberbedaan rasa dalam olahan (bumbu), bikin keluarga anda g pernah bosan dengan masakan. Bab I - IV (pembuatan tempe menjes) ardisia dkk. Cara membuat orek tempe teri kacang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek Tengkol (tempe jengkol) kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!