Lagi mencari ide resep gulai nangka padang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Gulai nangka khas RM padang. nangka muda potong kecil dan cuci•kol•Kalo ada boleh tambah kacang panjang•Gula pasir•Kaldu bubuk•Santan kental•Minyak untuk menumis•Daun salam. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai Nangka Padang memakai 23 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Gulai Nangka Padang:

1. Sediakan 300 gr nangka muda, bersihkan, potong2, rebus sampai empuk
2. Siapkan 5 kacang panjang, potong2
3. Persiapkan 1 lembar daun kunyit
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 3 cm kayu manis
7. Siapkan 1 kapulaga
8. Sediakan 1 bunga lawang/ pekak
9. Persiapkan Secukupnya santan kental
10. Ambil 500-700 ml air
11. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
12. Ambil Secukupnya gula & garam
13. Persiapkan Bumbu halus :
14. Siapkan 6 bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Ambil 3 cabe merah keriting
17. Ambil 1 ruas kunyit/ kunyit bubuk/ giling
18. Sediakan 1 ruas jahe
19. Gunakan 1 serai (ambil bagian putihnya aja)
20. Gunakan 1 ruas lengkuas
21. Persiapkan 2 kemiri sangrai
22. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
23. Ambil 1/4 sdt jinten

Resep dan cara memasak gulai nangka padang dengan kuah santan yang gurih dan kaya rempah-rempah. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak gulai nangka padang. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language).

Langkah-langkah untuk memasak Gulai Nangka Padang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!