Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus yang Lezat

Resep Puding Roti Pisang Pandan Kukus yang Lezat

  • Rooselina
  • Rooselina
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep puding roti pisang pandan kukus yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding roti pisang pandan kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Siram roti dengan larutan telur dan pandan. Usahakan semua bagian roti terkena cairan hijau. Kemudian masukkan ke dalam kukusan, bungkus penutup kukusan dengan kain agar tidak ada air yang menetes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding roti pisang pandan kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding roti pisang pandan kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding roti pisang pandan kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Roti Pisang Pandan Kukus memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Roti Pisang Pandan Kukus:
  1. Sediakan 6-7 lembar roti tawar dengan kulitnya, sobek
  2. Siapkan 5 buah pisang raja, iris tipis serong
  3. Ambil 200 gr gula
  4. Ambil 200 ml ekstrak pandan (saya 1sdt pasta pandan)
  5. Sediakan 250 ml susu atau santan sedang (saya 400 ml susu)
  6. Ambil 50 gr margarin dicairkan
  7. Ambil 1 sdm tepung maizena dicairkan dengan 3 sdm susu
  8. Sediakan 3 butir telur, kocok lepas (saya 1 butir)

Hajat hati untuk membuat puding roti bakar dan telah pun beberapa hari lepas membeli bahan bahan yang diperlukan. Tiba tiba terpandang puding roti pandan kukus dalam blog Azita lalu saya buka internet dan mencari resepi roti pandan kukus yang lain lain juga. Puding Roti Karamel Kukus / Steamed Caramel Bread Pudding. Untuk Puding Roti Kukus Pandan pula, boleh klik di SINI.

Step by step untuk memasak Puding Roti Pisang Pandan Kukus:
  1. Siapkan mangkuk, masukkan gula pasir, ekstrak pandan, susu cair, maizena, mentega cair, dan telur kocok. Aduk rata dengan spatula atau garpu hingga gula larut. Sisihkan.
  2. Siapkan loyang, saya menggunakan loyang ukuran 20 x 20 x 10 cm. Tata selapis roti tawar yang sudah disobek-sobek pada permukaannya. Tata selapis pisang rebus di permukaan roti. Terakhir tata roti tawar pada bagian paling atas. Lakukan ini berulang kali hingga loyang menjadi penuh dan akhiri dengan roti tawar di permukaan teratas.
  3. Siram roti dengan larutan telur dan pandan. Usahakan semua bagian roti terkena cairan hijau.
  4. Diamkan selama 15 menit agar roti menyerap cairan. Kemudian masukkan ke dalam kukusan, bungkus penutup kukusan dengan kain agar tidak ada air yang menetes. Kukus selama 30 - 40 menit atau hingga puding menjadi padat dan matang.
  5. Keluarkan dari kukusan, biarkan hingga puding benar-benar dingin baru kemudian siap dipotong-potong sesuai selera. Yummy!
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Puding Roti memang sesuai dihidangkan samada untuk sarapan atau untuk minum petang. Jom kita layan resepi yang saya gunakan hari ini. Saya memang suka membuat Puding roti yang tidak menggunakan kuah kastard. Bukan apa, lebih mudah dan jimat. Resepi puding roti, resepi puding roti bakar, resepi puding roti paun, resepi puding roti kukus, resepi puding roti mudah, resepi puding roti simple, resepi puding jagung, resepi puding, resepi puding karamel, resepi puding sagu, resepi puding milo, resepi puding roti, resepi puding kastad, resepi puding ayu nescafe, resepi puding karamel tanpa telur, resepi puding kaca, resepi puding raja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Roti Pisang Pandan Kukus yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!