Resep Kue Kacang, Lezat

Resep Kue Kacang, Lezat

  • Dapoer Andini
  • Dapoer Andini
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Kue Kacang Tanah dan masakan sehari-hari lainnya. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Cara Membuat Kue Kacang Tanah: Pertama-tama tumbuk lah kacang tanah yang sudah disangrai hingga halus, angkat lalu pindahkan ke dalam mangkuk agak besar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kue Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang:
  1. Gunakan 500 gr Kacang Tanah
  2. Persiapkan 500 gr Gula Halus
  3. Gunakan 1 kg Terigu
  4. Ambil 750 ml Minyak
  5. Sediakan 1 sdt Vanilly
  6. Sediakan 1 sdt Garam
  7. Persiapkan 3 butir Telur
  8. Sediakan Bahan Olesan
  9. Ambil 3 butir Kuning Telur
  10. Sediakan 3 sdm Susu
  11. Siapkan Olesan Loyang
  12. Siapkan secukupnya Margarine

Kue kacang memiliki cita rasa khas yang gurih dan manis, sangat cocok untuk. Resep Kue Kacang - Liburan akhir pekan tidak hanya ke tempat wisata. Memasak resep kue kacang sepanjang hari di dapur juga dapat membuat akhir pekan Anda lebih segar dan lebih bergizi. Margarin atau mentega secukupnya untuk olesan loyang.

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang:
  1. Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya, kemudian haluskan seperti gambar.
  2. Lumatkan kacang sampai tdk ada yg menggerindil, masukkan gula halus, aduk. Masukkan tepung terigu, vanilly, garam dan telur. Aduk. Terakhir masukkan minyak sedikit demi sedikit sampai kalis.
  3. Setelah adonan kalis, ambil sebagian adonan, pipihkan dengan gelas atau rolling pan. Kemudian cetak sesuai bentuk yg diinginkan. Tata kue di atas loyang yg sdh d olesi margarine tipis. Terakhir olesi kue dengan bahan olesan (kuning telur+susu)
  4. Panggang di oven selama +/- 30 mnt. Kemudian tiriskan. Setelah uap panasnya hilang. Tata di toples. (Bisa menggunakan kacang/wijen untuk hiasan toppingnya)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue kacang biasanya dicari banyak orang untuk camilan. Pembuatan kue kacang juga relatif mudah, sehingga selain untuk dikonsumsi sendiri, kamu pun bisa menjadikan kue kacang sebagai ide jualan. Kue onde-onde ini bentunya menyerupai bola, dengan taburan wijen yang rata di permukaan. Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan. Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati