Lagi mencari ide resep gulai nangka pedes yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka pedes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka Pedes memakai 21 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Nangka Pedes:

1. Persiapkan 250 gr daging/ tetelan
2. Ambil 750 gr nangka muda dipotong kotak agak besar
3. Persiapkan 1 ikat kacang panjang cuci bersih lalu potong-potong
4. Siapkan 250 gr kol cuci bersih lalu dipotong besar-besar
5. Sediakan 1 butir kelapa tua dibikin santan encer 1000 ml
6. Sediakan 500 ml santan kental
7. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
8. Gunakan 15 buah cabe merah keriting
9. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
10. Persiapkan 10 butir bawang merah
11. Persiapkan 4 siung bawang putih
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Sediakan 2 ruas kunyit
14. Persiapkan 3 ruas lengkuas
15. Persiapkan Bumbu lain :
16. Persiapkan 2 lembar daun salam
17. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
18. Sediakan 2 batang sereh digeprek
19. Siapkan 1 lembar daun salam
20. Gunakan 2 buah asam kandis
21. Sediakan secukupnya garam

Step by step untuk buat Gulai Nangka Pedes:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Pedes yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!