Anti Ribet, Bikin 7) Roti Sobek Kukus Kekinian

Anti Ribet, Bikin 7) Roti Sobek Kukus Kekinian

  • Irene MN
  • Irene MN
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep 7) roti sobek kukus yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7) roti sobek kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7) roti sobek kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 7) roti sobek kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pastikan tutup panci kamu bungkus dengan kain, supaya uap airnya tidak menetes. Apabila sudah matang, matikan kompor dan keluarkan roti sobek. Setelah dingin, taburi roti sobek dengan cokelat bubuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 7) roti sobek kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 7) Roti Sobek Kukus memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 7) Roti Sobek Kukus:
  1. Sediakan 150 gr tepung serbaguna (15 sendok)
  2. Siapkan 3 sdm gula pasir
  3. Persiapkan 3/4 sdt ragi/fermipan (setengah sendok lebih dikit)
  4. Gunakan 90 ml air hangat
  5. Gunakan 2 sdm margarin
  6. Persiapkan 1/2 sdt pasta pandan
  7. Gunakan sejumput garam
  8. Persiapkan Bahan isian :
  9. Gunakan Selai matcha (saya: keju dan meises)

Apabila sudah matang, matikan kompor dan keluarkan roti sobek. Setelah dingin, taburi roti sobek dengan cokelat bubuk. Itulah resep membuat roti sobek kukus yang praktis dan enak banget. Pastikan tutup panci kamu bungkus dengan kain, supaya uap airnya tidak menetes.

Cara buat 7) Roti Sobek Kukus:
  1. Buat bahan biang dengan mencampur 90 ml air hangat, satu sendok gula dan ragi. Aduk2 lalu tutup dan diamkan selama 5 menit sampai berbuih (tanda fermentasi berhasil)
  2. Ayak tepung terigu, tambah sisa gula dan sedikit garam. Tambahkan bahan biang sambil diaduk, terakhir tambahkan margarin, uleni sampai kalis. Boleh tambah air atau sedikit tepung bila belum kalis. (tadinya saya buat 80 ml adonan biang, ternyata masih kurang kalis lalu saya tambah air hangat lagi sekitar 10 ml jadi total air 90 ml).
  3. Setelah kalis tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan sekitar 30 menit sampai terjadi proofing (adonan mengembang)
  4. Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan/ditinju untuk mengeluarkan udara, lalu bentuk bulatan. Saya bikin jadi 5 bulatan, tambahkan bahan isian, tata di loyang/wadah yang sudah dioles margarin, diamkan lagi sebentar sekitar 15-20 menit.
  5. Masukkan adonan ke dalam dandang kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, jangan lupa tutup dandang dilapisi kain supaya tidak ada uap air menetes ke adonan. Kukus selama 25 menit dengan api sedang agak besar
  6. Setelah 25 menit matikan kompor, roti jangan langsung diambil, diamkan dulu sekitar 3 menit supaya roti tidak kempes
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Apabila sudah matang, matikan kompor dan keluarkan roti sobek. Setelah dingin, taburi roti sobek dengan cokelat bubuk. Itulah resep membuat roti sobek kukus yang praktis dan enak banget. Assalamualaikum wr.wb sahabat onlineKali ini saya membagi resep Roti Sobek Yang Lembut dan Anti Gagal, Caranya mudah dan bahannya tidak banyak. Langkah Membuat Roti Sobek Kukus Isi Sosis: Kulit, pertama-tama campur rata tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan juga susu bubuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 7) Roti Sobek Kukus yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!