Resep MIRROR GLAZE CAKE: CARA MEMBUAT GELATIN ART CAKE yang Lezat Sekali

Resep MIRROR GLAZE CAKE: CARA MEMBUAT GELATIN ART CAKE yang Lezat Sekali

  • TastyEasy
  • TastyEasy
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep mirror glaze cake: cara membuat gelatin art cake yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mirror glaze cake: cara membuat gelatin art cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

GELATIN ART CAKE yang paling diminati adalah Mirror Glaze Cake / Mirror Cake. Ini termasuk dalam Gelatine Art Cake / Jelly Art. Lihat juga cara membuat Mirror Cake dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mirror glaze cake: cara membuat gelatin art cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mirror glaze cake: cara membuat gelatin art cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mirror glaze cake: cara membuat gelatin art cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan MIRROR GLAZE CAKE: CARA MEMBUAT GELATIN ART CAKE menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan MIRROR GLAZE CAKE: CARA MEMBUAT GELATIN ART CAKE:
  1. Gunakan 250 gr Coklat Putih
  2. Sediakan 40 gr Gelatin
  3. Sediakan 125 ml Air Mineral + 150 ml Air Mineral
  4. Sediakan 300 gr Gula Pasir
  5. Siapkan 200 gr Susu Kental Manis
  6. Ambil 1 bh Cake Beku
  7. Siapkan Secukupnya Pewarna Makanan [merah & kuning/sesuai selera]
  8. Ambil Secukupnya Adible Fondant [gold]

Bukan hanya tampilan, mirror glaze cake ini punya rasa yang menarik banget. Ada beberapa lapisan dan tekstur yang melengkapi kue ini seperti mousse, bolu, confit. buah-buahan, dan bagian yang crunchy. Mirror Glaze Brownie Mousse Cake - Another request by someone. This cake turned out quite a fun cake to make, a combination of bake and no-bake cake.

Instruksi untuk memasak MIRROR GLAZE CAKE: CARA MEMBUAT GELATIN ART CAKE:
  1. Haluskan coklat dgn diiris/diparut lalu masukkan dlm wadah anti panas & sisihkan
  2. Campurkan gelatine dgn 125ml air lalu aduk & sisihkan hingga mengental
  3. Masak gula, skm & 150ml air diatas api kecil sambil diaduk perlahan. Setelah 5mnt, tuang gelatine yg tlh mengental & aduk hingga hampir mendidih
  4. Tuang dlm wadah coklat putih dgn saringan u/ menghilangkan busa. Biarkan sesaat hingga coklat putih mencair
  5. Setelah mencair haluskan dgn hand blend/hand whisk. Bagi dlm 2 wadah. Beri warna. Diamkan hingga 36 derajat celsius/suhu ruang/tekstur terlihat sudah lebih set/kental
  6. Tuang cairan mirror glaze merah diatas cake beku perlahan hingga cake tertutup merata, stlh 1mnt kemudian tuang yg kuning u/ menciptakan 3D. Beri percikan adible fondant gold agar berkilau
  7. Segera pindahkan ke tatakan cake sebelum cairan mirror glaze membeku. Hias sesuai selera
  8. Inilah Mirror Glaze Cake kita, aku buat untuk ulang tahun mamaku😍 jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube ▶️TastyEasyFood [linknya ada di deskripsi box di atas]😉
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Choco Mirror Glaze Cake dan masakan sehari-hari lainnya. Mirror glaze cake bisa menjadi salah satu pilihan. Bentuknya yang modern dengan rasa ketan hitam yang nikmat, membuat cake ini disukai anak-anak dan orang dewasa. Tak disangka, penampakan cake yang modern ini ternyata tak sulit untuk diwujudkan sendiri di rumah. Yuk kita simak tutorial masak berikut ini dari Kokiku Tv.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mirror glaze cake: cara membuat gelatin art cake yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!