Sedang mencari inspirasi resep donat empuk tanpa telur yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat empuk tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat empuk tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Empuk Tanpa Telur memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Donat Empuk Tanpa Telur:

1. Persiapkan 300 g tepung protein tinggi
2. Ambil 100 g tepung protein sedang
3. Ambil 40 g SKM
4. Ambil 40 g gula
5. Sediakan 2 sdt ragi instan
6. Ambil 1/2 sdt BP
7. Siapkan 200-220 ml air
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Ambil 50 g margarin

Tapi, tanpa telur, pun Anda tetap bisa membuat donat. Karena fungsi telur sudah digantikan oleh ragi instan. Lihat juga cara membuat Sate Donat Empuk No Ulen, No Telur, No Mentega dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang.

Step by step untuk memasak Donat Empuk Tanpa Telur:

1. Campur rata terigu, gula, baking  powder, dan ragi.
2. Masukan SKM lalu tuangi bahan cair sedikit sedikit sambil diuleni  sampai adonan setengah kalis. Stop nambah cairan jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika adonan masih keras. Masukan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
3. Bagi2 adonan menjadi bulatan2 kecil yang licin dan rapi. Susun berurutan di loyang/nampan. Ambil adonan yang pertama dibulatkan, tekan sampai agak pipih lalu lubangi tengahnya. Lakukan secara berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan sampai ringan dan mengembang hampir 3x lipat.
4. Goreng dalam minyak agak banyak dengan api kecil. Saat awal memasukan donat gunakan api sangat kecil, biarkan sampai donatnya mengembang sempurna setelah itu api bisa dibesarin sedikit. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Satu kali balik aja ya supaya gak nyerap minyak.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga. Maka dari itu resep donat empuk dan lembut akan saya bagikan dengan dua variasi yaitu donat empuk tanpa telur dan donat dengan telur. Dua resep tersebut saya dapat dari referensi instagram oleh akun @vinastarjogja dan @inovpelawi ( terima kasih untuk referensinya ).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat empuk tanpa telur yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!