Langkah Mudah untuk Membuat Telur Bumbu Petis Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Telur Bumbu Petis Anti Gagal

  • Etika M Prihandini
  • Etika M Prihandini
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep telur bumbu petis yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu petis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur bumbu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara Mmbuat Telur Bumbu Petis : Rebus telur dalam air mendidih sampai matang dan kupas kulitnya. Lihat juga cara membuat Ndog cit a.k.a telur petis dan masakan sehari-hari lainnya. Bumbu petis sangat cocok disandingkan dengan telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Telur Bumbu Petis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Telur Bumbu Petis:
  1. Ambil 6 butir telur
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 batang sereh
  7. Gunakan 1 ruas kunci (sebangsa jahe, kencur)
  8. Siapkan 2 cm lengkuas
  9. Ambil 1 sdm petis
  10. Gunakan 500 cc air
  11. Persiapkan 1 bungkus kara kecil
  12. Gunakan Penyedap rasa
  13. Ambil Garam
  14. Siapkan Gula

Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. Telur Bumbu Petis merupakan item wajib dari satu set menu Lontong Cap Go Meh ala Jawa Timuran. Di luar jawa timur mungkin masakan ini bisa disajikan sebagai menu biasa tetapi di keluarga saya.

Cara memasak Telur Bumbu Petis:
  1. Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan goreng sampai kulit agak kering tp jangan terlalu kering nanti alot
  2. Iris tipis bawang, geprek kunci, lengkuas, sereh. Tumis bawang2an trlebih dahulu, setelah matang masukkan air lalu masukkan daun salam dan jeruk, sereh, kunci dan lengkuas. Biarkan mendidih, beri gula, garam, penyedap rasa dan petis. Tes rasa
  3. Setelah dirasa pas masukkan santan aduk2 biar santan tidak pecah lalu masukkan telur, diamkan 10mnt agar bumbu merasuk. Matikan kompor, siap habisin nasi 😆
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut resep tahu telur bumbu petis racikan Food Blogger Susi Agung. Ini menu dinnerku tadi.eh bukan dinner sih sebenarnya, soalnya keluargaku lebih sering makan sore ketimbang dinner heheheh. Petis dengan macam jenisnya sangat populer terutama di daerah Jawa Timur, warnanya coklat pekat bahkan kehitaman bercita rasa gurih dan manis ini biasa digunakan sebagai. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng telur rebus hingga berwarna kecokelatan. Cara membuat dan resep Tofu Telur Bumbu Petis enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur bumbu petis yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!