Ini dia! Resep bikin Nagasari Pisang pakai cetakan yang lezat

Ini dia! Resep bikin Nagasari Pisang pakai cetakan yang lezat

  • Septi ST
  • Septi ST
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep nagasari pisang pakai cetakan yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nagasari pisang pakai cetakan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

AssalamualaikumKita buat Kue Nagasari dari tepung hunkwe yuk. Hmmmm jadi ngiler Yuk Subscribe Channel aku. Masih dalam rangka ngabisin pisang beberapa waktu lalu.aku bikin buat nagasari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nagasari pisang pakai cetakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nagasari pisang pakai cetakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nagasari pisang pakai cetakan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Nagasari Pisang pakai cetakan memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nagasari Pisang pakai cetakan:
  1. Ambil 250 gr tepung beras
  2. Sediakan 100 gr gula pasir
  3. Ambil 100 gr tepung tapioka
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Persiapkan 1/4 sdt vanili
  6. Ambil 900 ml santan (2 sachet santan instan 65ml + air)
  7. Persiapkan 6 buah pisang kepok, potong bulat koin/sesuai selera
  8. Ambil Minyak goreng untuk mengoles cetakan

Apabila tidak ada daun pisang, kamu dapat membuat nagasari dalam loyang. Caranya cukup menata irisan pisang di dalam loyang, tuang adonan tepung beras. Buat Kue Nagasari Dari Hunkwe Dan Pisang. Nagasari atau kue nagasari sering juga disebut kue pisang.

Cara buat Nagasari Pisang pakai cetakan:
  1. Siapkan panci. Masukan santan, gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk. Lalu diamkan sampai dingin
  2. Siapkan wadah agak besar, campur tepung beras dan tepung tapioka. Masukan larutan santan sambil diaduk perlahan.
  3. Siapkan cetakan, oles dengan minyak goreng. Beri pisang didasar cetakan. Kemudian panaskan kukusan, jgn lupa tutup panci dialasi kain.
  4. Setelah kukusan mendidih, masukan cetakan ke panci. Tuang adonan sampai sedikit menutupi pisang. Kukus 10 menit.
  5. Setelah 10 menit, masukan lagi potongan pisang, dan tuang adonan lagi sampai penuh. Langkah ini bisa diulang sampai 3x jika cetakan nya besar/tinggi. Saya hanya 2x karna pakai cetakan kecil. Kemudian lanjut dikukus 15 menit. (Note : setiap akan menuang adonan pastikan untuk mengaduknya terlebih dahulu agar tepung tidak mengendap didasar.)
  6. Setelah matang, keluarkan dr kukusan. Tunggu dingin baru keluarkan dr cetakan. Siap disajikan. Kalo saya sukanya nagasari yg udh masuk kulkas 😂 tp pas masih hangat pun enak.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jajan pasar ini dikenal sederhana tetapi aromanya sangat harum karena ditambah dengan Dahulu nagasari selalu dibungkus dengan daun pisang muda yang warnanya hijau kekuningan. Kini dibungkus daun pisang biasa, bahkan ada yang. Daun pisang secukupnya untuk membungkus nagasari. Bunga telang secukupnya untuk pewarna alami. Pilih pisang yang belum terlalu matang, supaya teksturnya tidak lembek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nagasari Pisang pakai cetakan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!