Kamu sedang mencari inspirasi resep brownies ketan hitam kukus yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies ketan hitam kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ketan hitam kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tutup mulut kukusan dengan kain bersih yang menyerap air. Jangan membuka penutup kukusan selama brownies dimasak. Keluarkan brownies dari kukusan, biarkan sebentar hingga uap menghilang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Ketan Hitam Kukus menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Ketan Hitam Kukus:

1. Ambil 🥧 Bahan A :
2. Gunakan 100 gram gula pasir
3. Gunakan 3 butir telor ayam
4. Sediakan 1/2 sdt sp
5. Siapkan 🥧 Bahan B :
6. Ambil 125 gram tepung ketan hitam
7. Ambil 1/4 sdt vanili
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder
9. Gunakan 🥧 Bahan C :
10. Sediakan 40 gram white chocolate compact/wcc (tampahan dari saya)
11. Sediakan 100 gram margarine

Setelah bahan-bahan tersedia kamu siap untuk memasak! Brownies dengan bahan dasar tepung ketan hitam memiliki tekstur, aroma, dan rasa yang khas, sangat berbeda dengan brownies cokelat pada umumnya. Brownies Kukus Ketan Hitam dari TokoPastri memiliki tekstur agak kasar, khas dari tepung beras ketannya. Selain itu aroma tepung ketan hitamnya sangat kuat dan rasanya sangat lembut di lidah.

Cara memasak Brownies Ketan Hitam Kukus:

1. Lelehkan WCC & margarin, lalu diamkan sampai suhu ruang. Olesi loyang brownies ukuran 20x10 dengan margarin lalu lapisi dengan kertas roti.
2. Panaskan panci kukusan.
3. Campur bahan A dalam wadah, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental dan berjejak.
4. Kecilkan kecepatan mixer, lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit. Mixer sebentar sampai rata saja. Matikan mixer.
5. Tuang bahan C, aduk balik dengan spatula hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali supaya udara dalam adonan hilang.
7. Lalu kukus sampai matang selama 30 menit, gunakan api kecil biru. Dan penutup kukusan dilapisi serbet bersih. Untuk memastikan matangnya bisa dengan ditusuk lidi.
8. Setelah matang dan dingin suhu ruang, keluarkan Brownies dari loyang. Taburi dengan gula halus putih untuk garnish. Tidak diberi gula halus pun tdk mengapa. Dan siap dipotong-potong.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Brownies Kukus Ketan Hitam BRONKETEM (BROWNIES KUKUS KETAN ITEM) suka sekali dengan brownies kukus ketan hitam resep mba ricke indriani ini, enak.moist dan nyoklat sekali Teksturnya legit dan moist dan gak kalah enak dg brownies kukus biasa. Dan ada tekstur berpasir di mulut khas tepung ketan hitam. Aroma tepung ketan hitam dan coklat berpadu. Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Ketan Hitam Kukus yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!