Resep Sohun Tumis Cabe Ijo yang Lezat Sekali

Resep Sohun Tumis Cabe Ijo yang Lezat Sekali

  • Tina Hasbie
  • Tina Hasbie
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sohun tumis cabe ijo yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sohun tumis cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sohun tumis cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sohun tumis cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sohun tumis cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sohun Tumis Cabe Ijo memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sohun Tumis Cabe Ijo:
  1. Sediakan 1 ikat sohun, rendam dengan air matang, biarkan hingga lunak
  2. Siapkan 2 batang daun bawang, potong kasar
  3. Gunakan 5 lembar daun kol, iris kasar
  4. Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
  5. Persiapkan 1 butir telur ayam
  6. Persiapkan 3 buah cabe ijo besar, iris serong
  7. Gunakan secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur
  8. Ambil 2 sdm kecap manis
  9. Ambil 2 sdm garlic oil atau minyak bawang
  10. Ambil Pelengkap :
  11. Ambil Bawang merah goreng (lihat resep)
  12. Gunakan Daun bawang
Cara memasak Sohun Tumis Cabe Ijo:
  1. Siapkan bahan. Campur sohun dengan kecap, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata menggunakan tangan hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan minyak bawang sampai harum, masukkan telur, orak arik hingga matang. Kemudian masukkan cabai hijau, dan daun kol, aduk rata hingga kol sedikit layu.
  3. Lalu masukkan sohun, adukbrata kembali. Koreksi rasa. Dan masak hingga sohun benar2 matang. Matikan api.
  4. Sajikan dengan toping. Sohun bisa dinikmati langsung, atau bisa jg sebagai pelengkap untuk makan nasi.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sohun tumis cabe ijo yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!