Wajib coba! Resep memasak Puding Kukus Pisang Pandan  sempurna

Wajib coba! Resep memasak Puding Kukus Pisang Pandan sempurna

  • pawon mommy najam
  • pawon mommy najam
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep puding kukus pisang pandan yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding kukus pisang pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding kukus pisang pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding kukus pisang pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding kukus pisang pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Kukus Pisang Pandan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Kukus Pisang Pandan:
  1. Persiapkan 16 buah pisang kepok (sudah matang)
  2. Gunakan 12 lembar roti tawar berkulit
  3. Sediakan 8 sdm kismis
  4. Siapkan 75 gram keju parut (bisa di skip)
  5. Sediakan 11 lembar daun pandan
  6. Persiapkan 500 ml air
  7. Siapkan 5 sdm susu full cream
  8. Sediakan 4 sdm tepung maizena
  9. Ambil 200 gram gula pasir
  10. Persiapkan 3 butir telur ayam
  11. Ambil 30 ml santan kental (saya pk kara)
  12. Persiapkan 1/4 sdt essence pandan
  13. Ambil 50 gram mentega (cairkan)
Instruksi untuk buat Puding Kukus Pisang Pandan:
  1. Roti tawar potong dadu kecil, potong pisang menyerong. sisihkan.
  2. Blender daun pandan dengan 500 ml air, saring. Masukkan dalam blender lagi, tambahkan dengan gula pasir, telur, maizena, susu bubuk, essence, santan dan juga mentega cair yg sudah dingin. Blender sampai tercampur rata (+/- 1 menit saja).
  3. Atur roti tawar dalam cup alumunium 1 lapis, campur dengan kismis, tambahkan pisang di atasnya, campur kismis lagi, tambahkan roti tawar dan kismis lagi sampai penuh. Terakhir tuang adonan telur dan pandan tadi hingga cup penuh. Tunggu 15 menit hingga air meresap di roti. Taburi keju di atasnya.
  4. Kukus selama 20 menit hingga puding matang. jangan lupa tutup panci diberi serbet biar air tidak menetes di atas roti. Nanti kue akan mengembang saat panas, tapi setelah dingin akan kempes sendiri. Akan lebih nikmat bila disajikan dingin. (simpan di kulkas dulu sebelum disantap). Selamat mencoba.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Kukus Pisang Pandan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!