Anti Ribet, Buat Telur Bumbu Petis Bahan Sederhana

Anti Ribet, Buat Telur Bumbu Petis Bahan Sederhana

  • Prams Kitchen
  • Prams Kitchen
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep telur bumbu petis yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur bumbu petis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tuangi santan encer, masukkan telur, serai dan petis. Tuangi santan kental, didihkan hingga berminyak dan kental. Telur merupakan bahan makanan umum yang paling sering jadi menu sehari-hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Telur Bumbu Petis memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Telur Bumbu Petis:
  1. Siapkan 10 butir telur Ayam rebus, goreng, sisihkan
  2. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  3. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  4. Ambil 2 ruas Jahe
  5. Ambil 2 ruas Lengkuas, keprak
  6. Gunakan 2 ruas Kunyit
  7. Persiapkan 2 batang Sereh, keprak
  8. Ambil 5 buah Daun Jeruk, robek2
  9. Ambil 2 sendok makan Petis
  10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Air

Terbuat dari ikan atau udang yang dimasak bersama air hingga menyusut dan berbentuk seperti pasta. Rasanya sedikit manis karena pakai gula merah. Bumbu petis sangat cocok disandingkan dengan telur. Indonesian recipes collection : Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis).

Langkah-langkah untuk membuat Telur Bumbu Petis:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi, tambahkan daun jeruk, sereh, tumis kembali
  3. Masukkan telur, petis, kaldu, garam, air, aduk rata, koreksi rasa
  4. Masak hingga matang
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Balado Eggs are used as a side dish for Ketupat or Nasi. What if Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis) which is the typical food of the region of East Java? It was savory and delicious because it uses coconut milk using shrimp pastes that provide distinctive savory flavor flavorful shrimp. Resep Telur Bumbu Petis Bumbu petis dan rempah menjadi ciri khas olahan telur khas Surabaya. Paduan rasa gurih santan dengan rasa manis petis yang enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur bumbu petis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!