Anti Ribet, Buat Telor Bumbu Petis Anti Gagal

Anti Ribet, Buat Telor Bumbu Petis Anti Gagal

  • Joanne Sebastian
  • Joanne Sebastian
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep telor bumbu petis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor bumbu petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ndog cit a.k.a telur petis dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Mmbuat Telur Bumbu Petis : Rebus telur dalam air mendidih sampai matang dan kupas kulitnya. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas dan batang serai hingga harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor bumbu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telor bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telor Bumbu Petis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telor Bumbu Petis:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Persiapkan 8 butir telur
  3. Ambil Bumbu Dihaluskan :
  4. Siapkan Secukupnya cabe keriting
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Persiapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 4 butir kemiri
  8. Persiapkan 1 sdm petis
  9. Sediakan Bumbu lainnya :
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Persiapkan Sejumput gula pasir
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  15. Siapkan 100 ml air

Rasa dan aroma petis udang dan bumbu-bumbu lain menyatu menjadi satu membuat masakan telur ini..telur boleh telur ayam atau telor bebek atau itik, kalau mau telur puyuh juga boleh yang diberi bumbu petis Idul fitri adalah Telur Bumbu Petis alias endhog cit sebutan bagi warga Banyuwangi. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. Telur Bumbu Petis merupakan item wajib dari satu set menu Lontong Cap Go Meh ala Jawa Timuran.

Cara membuat Telor Bumbu Petis:
  1. Rebus telur dengan air mendidih selama 10-15 menit, angkat, tiriskan, rendam dengan air suhu ruang selama 5 menit, lalu kupas
  2. Goreng telur yang sudah dikupas dengan minyak panas dan banyak hingga berkulit, angkat, tiriskan, sisihkan dulu
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan sereh, aduk2 hingga aromanya keluar
  4. Tambahkan air, bumbui beri kecap manis, garam dan gula, aduk2 hingga bumbu mengental
  5. Lalu tuang telur nya tadi, aduk rata hingga telurnya terlapisi bumbu, lalu matikan api, sajikan bersama nasi hangat
  6. Atau bisa juga dengan cara : Susun telur kedalam piring, tuang seluruh bumbu keatas telur, sajikan bersama nasi hangat
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di luar jawa timur mungkin masakan ini bisa disajikan sebagai menu biasa tetapi di keluarga saya. Berikut resep tahu telur bumbu petis racikan Food Blogger Susi Agung. Ini menu dinnerku tadi.eh bukan dinner sih sebenarnya, soalnya keluargaku lebih sering makan sore ketimbang dinner heheheh. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng telur rebus hingga berwarna kecokelatan. Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Bumbu Sambal Kacang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!