Ini dia! Resep memasak Kue kacang jadul yang spesial

Ini dia! Resep memasak Kue kacang jadul yang spesial

  • Nike Yolanda
  • Nike Yolanda
  • Apr 04, 2021

Anda sedang mencari ide resep kue kacang jadul yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang jadul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kue kacang ini biasanya berbentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit. Kue kacang ini merupakan sajian khas pada hari raya, seperti idul fitri atau idul adha. Namun, bisa juga dijadikan sebagai jajanan ringan untuk dimakan sehari- hari.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang jadul yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kue kacang jadul menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue kacang jadul:
  1. Persiapkan Bahan A
  2. Gunakan 250 gr kacang tanah sangrai halus (me: manna lagi)
  3. Sediakan 250 gr terigu pro sedang (me: segitiga biru)
  4. Persiapkan 160 gr gula halus
  5. Sediakan 175 ml minyak sayur (me: olive oil)
  6. Gunakan 1 sdm mentega (me: orchid cream butter)
  7. Sediakan Bahan B (olesan)
  8. Persiapkan 1 kuning telur (me: telur kampung)
  9. Persiapkan 1 sdt minyak (me: olive oil)

Yang ketemu hanya kukis kacang biasa yang berbahan dasar margarin/butter dan telur. Kue Kacang Jadul Ini kue kering Kue kacang jaman dulu bangett.makanya dsebut kue kacang jadul. karena penggunaan bahan nya juga ekonomis,.tanpa butter dan tanpa telur. Cara membuat: - Hancurkan kacang tanah menjadi bubuk. Kue Kering Kacang Jadul/Peanut Cookies Lembut.

Cara membuat Kue kacang jadul:
  1. Campurkan terigu, kacang, & gula halus. Aduk dulu hingga rata. Masukkan mentega, aduk lagi. Masukkan minyak sedikit2 sambil diaduk hingga tekstur adonannya bisa dibentuk. Aduk menggunakan spatula.
  2. Pindahkan adonan ke baking paper, tutup lagi dengan baking paper, lalu gilas dengan ketebalan kurleb 1 cm. Masukkan kulkas supaya teksturnya agak keras, 1 jam.
  3. Jika sudah keras, keluarkan dr kulkas lalu cetak dengan ring cutter. Sisa adonan bisa dikumpulkan lalu digilas ulang & dicetak lg.
  4. Panaskan oven di suhu 135°C. Alasi tray dengan baking paper, taruh kue di tray, oles dengan bahan B. Kalau mau lebih mengkilap, oles 2x. Panggang di oven dengan suhu 135°C, api atas bawah, kipas menyala, selama 20 min.
  5. Setelah matang, tunggu 5-10 min baru dipindah ke cooling rack. Setelah dingin pindahkan ke toples.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Produk Terbaru. nastar / nastar keju / kue kering jadul /cookies/pineapple tart pastry - Cokelat, Topping Cengkeh. Ad. kue kering kacang jadul gurih / kue kacang / kue kacang jadul. Lepaskan mangkuk mikser dari mesin, kita akan mencampurkan tepung menggunakan spatula. Masukkan tepung terigu secara bertahap sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan spatula hingga semua tepung dan adonan mentega tercampur dengan baik dan rata. Cara membuat kue gula kacang simpel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang jadul yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!