Resep: Rendang Ayam Kampung Ekonomis Untuk Jualan

Resep: Rendang Ayam Kampung Ekonomis Untuk Jualan

  • YulianaMenjoi
  • YulianaMenjoi
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep rendang ayam kampung yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kampung enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang Ayam Kampung menggunakan 22 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam Kampung:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  2. Gunakan 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa besar
  3. Ambil 2 batang serai memarkan
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya gula merah
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Siapkan 100 gr cabe merah besar, buang biji
  10. Gunakan 10 siung bawang merah
  11. Persiapkan 3 siung bawang putih
  12. Persiapkan 2 butir kemiri, sangrai
  13. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
  14. Ambil 1/4 sdt jinten, sangrai
  15. Gunakan 1/4 sdt adas, sangrai
  16. Siapkan 2 butir cengkeh, sangrai
  17. Siapkan 1 buah bunga lawang, sangrai
  18. Persiapkan 1 buah kapulaga, sangrai
  19. Persiapkan 1/4 buah pala, sangrai
  20. Sediakan 2 cm kunyit
  21. Sediakan 2 cm jahe
  22. Siapkan 2 cm lengkuas
Cara buat Rendang Ayam Kampung:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati