Cara Buat Brownie Crinkle Cookies Enak Dan Mudah

Cara Buat Brownie Crinkle Cookies Enak Dan Mudah

  • DyahWuLan Bae
  • DyahWuLan Bae
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep brownie crinkle cookies yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownie crinkle cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Add flour until the batter is thick and not too sticky. Mix the brownie mix, eggs, and melted butter together. Allow the dough to chill in the fridge for thirty minutes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownie crinkle cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownie crinkle cookies yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownie crinkle cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownie Crinkle Cookies menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Brownie Crinkle Cookies:
  1. Gunakan 75 gram tepung terigu protein sedang
  2. Sediakan 25 gram coklat bubuk kualitas bagus
  3. Siapkan 1/2 sendok teh baking powder
  4. Ambil 1/4 sendok teh garam
  5. Ambil 70 gram gula kastor (saya : gula pasir diblender halus)
  6. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
  7. Sediakan 20 ml minyak goreng
  8. Gunakan ✓ Bahan Balutan :
  9. Siapkan Secukupnya gula halus/icing sugar

Combine Ingredients: Mix together brownie mix, eggs, olive oil, and flour. Make Balls: Then take about one tablespoon full of dough and roll in your hand into a ball. Next, roll in powdered sugar coating it well. In a heatproof bowl, combine the chocolate and butter and set over a pan of gently simmering water.

Step by step untuk memasak Brownie Crinkle Cookies:
  1. Siapkan bahan. Kocok lepas telor ayam.
  2. Campur dalam wadah : coklat bubuk, gula pasir blender dan minyak goreng, aduk sampai rata. Tambahkan kocokan telur, aduk lagi sampai rata & gula larut.
  3. Masukkan tepung terigu, baking powder & garam ke dalam wadah adonan coklat sambil diayak. Aduk adonan menggunakan sendok/spatula sampai tercampur rata. Lalu tutup wadah dgn plastik wrap & simpan dalam kulkas minimal 2 jam atau sampai adonan keras & tidak lengket di tangan saat dibentuk (saya : simpan semalaman dalam kulkas) Note: tekstur adonan lengket dan lembek.
  4. Setelah semalaman, keluarkan adonan, ambil 1/2 sdm, bentuk bulat, gulingkan ke dalam gula halus/icing sugar, susun dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. Sisa adonan simpan ke dalam kulkas supaya keras kembali. Adonan yg sudah dibalur gula halus/icing sugar hrs segera dioven. Note: saat membulatkan & membalur dgn gula halus hrs cepat, supaya gula tdk meresap ke dalam adonan sebelum di oven.
  5. Panggang dalam oven dgn suhu 150°C selama 15 menit atau sesuaikan dgn oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan loyang, biarkan beberapa saat, kemudian dinginkan di rak pendingin.
  6. Setelah dingin, simpan cookies ke dalam wadah kedap udara. Cookies ini teksturnya renyah diluar dan chewy/lembab di dalam.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Stir occasionally until the chocolate and butter are completely melted. Remove the bowl from the heat and set aside. With sea salt, these have an amazing balance of textures and flavours! Because this cookie recipe calls for one cup of cocoa powder, they have an incredibly deep chocolate flavor that makes them irresistible! They will satisfy your sweet tooth for both brownies and holiday cookies!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownie crinkle cookies yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!