Cara Bikin Empal daging serundeng Murah

Cara Bikin Empal daging serundeng Murah

  • Ucik
  • Ucik
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep empal daging serundeng yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal daging serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal daging serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Empal daging serundeng memakai 18 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal daging serundeng:
  1. Ambil 350 gr daging sapi (fillet tipis sesuai selera)
  2. Siapkan 100 gr kelapa kering (disini kelapa kemasan kering)
  3. Siapkan Santan kental
  4. Sediakan Bumbu untuk marinade daging (di haluskan)
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan Seruas jahe
  7. Gunakan Seruas kunyit
  8. Gunakan Ketumbar
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Gunakan Bumbu serundeng (di haluskan)
  11. Persiapkan Bawang putih
  12. Sediakan Cabe besar
  13. Sediakan Daun jeruk iris tipis
  14. Sediakan Lengkuas di parut
  15. Sediakan Gula merah
  16. Gunakan Sereh di geprek
  17. Persiapkan Secukupnya garam
  18. Ambil Penyedap rasa ayam

Empal merupakan daging yang terbilang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tekstur dagingnya yang empuk karena dipukul sebelum digoreng, rasanya gurih dan mengolahnya dengan. Aduk sisa bumbu daging dengan kelapa parut sampai berubah warna jadi agak menguning. Campur dengan empal gepuknya, lalu masak hingga.

Cara memasak Empal daging serundeng:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Empal daging merupakan salah satu resep olahan daging tradisional khas Indonesia. Memiliki rasa yang enak dan menggugah selera, empal daging juga tidak begitu sulit dibuat. Serundeng daging memang enak dimakan sebagai teman opor ayam, sayur lodeh, tumis buncis atau hanya bersama nasi hangat saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal daging serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati