Lagi mencari inspirasi resep jengkol tumis santan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol tumis santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat semur jengkol santan pedas : Rebus jengkol dengan air hingga empuk Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan kental dan air, aduk rata. Tumis sampai tomat agak kering - Tambahkan bumbu ulek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol tumis santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol tumis santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jengkol tumis santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Jengkol tumis santan memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol tumis santan:

1. Sediakan 10 bh jengkol tua
2. Siapkan secukupnya santan
3. Sediakan 1 bh asam kandis
4. Sediakan garam
5. Sediakan penyedap
6. Persiapkan secukupnya air
7. Persiapkan bumbu halus:
8. Siapkan 12 bh cabe merah
9. Gunakan 6 siung bawang merah

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai rawit, cabai hijau, dan tomat. Tumis Jengkol Kecap Variasi olahan makanan berbahan dasar jengkol. Tumis jengkol tempe enak, nikmat dan yummy banget.

Instruksi untuk buat Jengkol tumis santan:

1. Rendam jengkol dengan air hangat kira2 10 menit(agar kulit terbuka)
2. Goreng jengkol dengan api sedang, (agar jengkol sempurna masak),lalu tokok
3. Panas kan minyak masukkan bumbu halus dan tumis benar benar cabe masak,masukkan jengkol,asam kandis dan air secukup ny,masak hingga jenggol layu.
4. Masukkan santan secukup ny,(kalau saya tidak suka kental) sambil di aduk jangan sampai pecah santan.
5. Masukkan garam dan penyedap,masak hingga minyak sedikit naik, tapi jangan lama lama.
6. Tes rasa sebelum di hidangkan…..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan-bahan: Jengkol yg sudah direbus, memarkan Tempe. Anda wajib mengetahui cara menggunakan santan kara dalam masakan ini. Cara Menggunakan Santan Kara, Bagaimana Cara Menakarnya Supaya Tidak Kekentalan. Tumis bumbu dan bahan lainnya hingga harum dan layu. Tuangkan air hingga mendidih, lalu masukan jengkol dan cabai rawit, kemudian Tambahkan santan dan aduk perlahan hingga tercampur rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol tumis santan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!